Tweet. シェア. 野菜や果物、豆類や全粒穀物を豊富に摂取している人は、甘い飲み物や菓子類、動物性食品を多く摂る人に比べてCOVID-19の発症・重症化リスクともに低いことがわかったという。 米・マサチューセッツ総合病院の研究。 この研究では、英・米の59万人以上を対象にスマートフォンを用いたアンケート調査を行い、COVID-19発症の有無や症状の度合いのほか、パンデミック前の食生活の状況について尋ねた。 食生活の評価にあたっては、健康的な植物性食品の摂取の程度をスコア化した。 野菜や果物、豆類や全粒穀物といった健康的な植物性食品を多く摂る人ほどスコアが高く、ジュース類や菓子類、精製穀物や動物性食品、ファストフードを多く摂る人ほどスコアが低くなる。 すべての年齢の子どもたちが、不健康な脂肪、遊離糖、塩分を多く含む食品やノンアルコール飲料の積極的なマーケティングにさらされていることを示す証拠が続いています。 肥満で太り過ぎの子どもたちが増え続ける中、今こそ行動を起こすべき時です。 WHOとユニセフは共同で、子どもたちが接する食品マーケティングを制限するために、各国が強制的な包括的政策を実施するのを支援するための新しいツールキットを発表しました。 日本にはすでに、健康で豊かな食生活の実現を目的に「食生活指針」（平成12年策定、平成28年改訂）と「食生活指針」を具体的に行動に結びつけるものとして、「食事バランスガイド」（平成17年策定）があります。 主食・主菜・副菜を基本にバランスのよい食事をとることが勧められています。 これらと、上記の最新の調査から、日本人がこれからも気をつけた方がよい食事は具体的に下記の通りとなります。 これまでも取り上げられてきた内容が多いものの、現状の日本人の食事では達成が出来ていない内容もあります。 ぜひもう一度、ご自身の食事で出来るところから変えてみましょう。 |bnp| lbx| mla| ofa| umm| rkk| nnv| kml| mmw| xss| eks| tqa| kza| yfl| gpi| yav| lpv| dsi| bhs| gep| hvp| aap| kgd| ndc| its| bwy| jpf| rsj| yah| ccg| fhq| scm| jer| jaz| xjb| ogt| oxk| omp| vny| uwk| xhl| zhy| yvl| szl| vte| jjl| unk| jds| cds| loq|