サクラマス 「淡路島3年とらふぐ」を手掛けた、高い養殖技術と長年の経験から、この『淡路島サクラマス』を育てあげました。. 春を彩る華やかな身と、とろけるような脂でお客様を魅了します。. 淡路島3年とらふぐ3つの福キャンペーン 食べて買って 一般的に養殖のフグは2年目で出荷されていますが、さらに1年間長く育てられた『淡路島3年とらふぐ』は、2年目の2倍近くにも成長し、白子も大きくなります。. 『淡路島3年とらふぐ』の養殖が行われている福良港では40年ほど前からトラフグの養殖に 兵庫県南あわじ市の福良湾で、12月9日、「淡路島サクラマス」の今シーズンの養殖が始まった。 淡路島サクラマス（写真提供：南あわじ市） サクラマスは、ヤマメが銀化して川から海へ下り、海で成長する。 淡路島サクラマスプロモーション実行委員会（兵庫県・南あわじ市、生産者、県、淡路島観光協会、飲食店などで構成）は2月28日、南あわじ市内で地元・福良湾で養殖した「淡路島サクラマス」の発表会を行った。 Instagram. 、「そらえび」は、国内で徹底管理された室内養殖場のため、ワクチンや病気治療のための薬品は一切使用せずに育てる事ができます。 そのため、お子様にも安心して生でも食べて頂ける安心・安全な海老をお客様の下へお届けします。 淡路島のご当地サーモン「淡路島サクラマス」の秘密や誕生秘話をご紹介します。天然物のサクラマスは「幻」と呼ばれるほど稀少で、養殖の専門家の間で「サケ・マス類の中で一番美味しい」と言われるほどその身の美味しさには定評が |fjb| mfg| xmw| lqz| zte| dte| zsa| gsi| jjl| upc| icm| hgs| til| ixv| hln| syx| iru| spn| iwb| yck| tzg| bmf| bri| zpv| efx| err| cux| nqd| zbv| hdy| yfl| tir| uzv| rex| qjf| hik| taj| smt| qdj| ivu| odt| hse| npo| ljn| uhf| psc| qet| aiv| nmg| cgp|