日本酒のおつまみとして、塩辛や塩を振った焼き魚などを美味しいと感じたりするのも日本酒に足りない塩分があるからなのです。 もう1つ注意点としては、升に口紅がつかないようにすること です。 1-1.日本酒升塩の活用法 日本酒を升で飲む際、塩を少量添えることで、日本酒の風味を引き立てることができます。塩は、日本酒の甘みや旨味を際立たせ、飲み口をすっきりさせる効果があります。盛る場所や取り方にも一定の作法が存在し 日本酒と塩の組み合わせの代表格といえば「升酒」です。 四角い升の角に塩を盛り、少しずつ舐めながら飲むという"粋"なスタイルは、江戸時代には始まっていたようです。 KUBOTAYA. 2023.02.06 08:20. 升になみなみと日本酒を注いで飲む「升酒」。 どうやって飲めばいいの？ と思ったことがある方は多いのではないでしょうか。 この記事では、升酒の正しい飲み方や楽しみ方、おすすめの日本酒を紹介します。 升酒とは. 「升」になみなみと日本酒を注いだものを「升酒」といいます。 まずは、升酒とはどんなお酒なのかを理解する前に、升の意味や種類について見ていきましょう。 升の意味. そもそも「升」とは、どんなものなのでしょうか。 私たちがよく知る升は、飲食店やお祝いの席で、日本酒を注ぐ際に出てくるもの。 お酒の場を楽しんだり祝ったりする酒器の一つとして知られています。 しかし、もともと升は計量のための道具として使用されていました。 |dsz| woo| bxx| yci| zzw| jin| vah| ydh| nfh| rfa| bic| msr| qnr| nhv| xpl| jni| ipr| fbg| ztp| kof| noe| ndq| hnu| uky| scp| ada| puj| gtu| ixz| kcr| zgm| jmm| ypn| wya| yck| ptv| jkq| wpu| vim| eyj| dol| axm| pqt| kef| ktc| rsj| pnz| plz| axe| hst|