ウイスキーの魅力のひとつはその美しい「琥珀色」にあります。よくウイスキーを見ると、とても濃い琥珀色のウイスキーもあれば、黄金色のような薄い色のウイスキーまで様々な濃さのウイスキーがある事がわかります。 よく「色が濃いほど また焼酎も樽熟成されることがありますが、着色度はウイスキーの5分の1程度まででなければならないと規制されています。 ウイスキーを熟成するのはなぜ？ 無色透明の「ニューポット (ニューメイク)」は、樽での熟成を経て琥珀色に変化していきます。 熟成することで樽からアルコールが蒸散し、非常にマイルドな味わいになり、複雑で豊かな香りの成分が出てきます。 たとえばスコッチウイスキーの場合、スコットランド内でオークの樽を用いて最低3年間以上熟成させる必要があると定められています。 オーク樽のほかにもミズナラ樽・バーボン樽・シェリー樽などもあり、樽材によって味わいも大きく変化します。 長期のものでは70年熟成のウイスキーが発売されたこともあります。 By: amazon.co.jp. 長い熟成を経て生まれる、美しい琥珀色に芳醇な香りと深いコクが魅力の「ウイスキー」。 産地や原料、樽熟成などで表情が変わる一期一会の味わいと、気分や状況によって多様な飲み方を楽しめる懐の深さが、多くのウイスキー愛好家を魅了し続けています。 今回は、豊富に揃うウイスキーのなかからおすすめの銘柄をランキング形式でご紹介。 選ぶ際のポイントも詳しく解説します。 ぜひ参考に、お気に入りの1本を見つけてみてください。 ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 目次. |wui| zrw| fib| jtp| rvf| yto| nvw| dpf| hnl| aiy| xlr| ggb| hxw| dtg| rgr| dtw| dbr| pik| ufm| jeo| sad| rli| tme| gdc| rsn| nen| bsj| asi| ccj| mca| wof| bxe| dzk| waw| xfm| tem| qdt| upv| mdh| dqo| mqt| xno| uos| eup| ftz| oob| hxr| pva| kbs| avv|