でこぼこでごつごつとした皮が特徴の鬼柚子は、まるで鬼の顔のような形であることから邪気を払う縁起物として、お正月の大きな鏡餅の飾りや、観賞用として使われています。 最近では、冬至の柚子風呂に浮かべて利用されています。 スポンサーリンク. 鬼柚子・獅子柚子の食べ方. ところで鬼柚子・獅子柚子は食べられるのでしょうか？ 農家さんに聞いたところ、「食べられるけどちょっとボケた味がするよ。 」とのお返事です。 その味が気になったので、私もピール（砂糖漬け）を作ってたしかめてみました。 鬼柚子を切った断面. 鬼柚子を半分に切ってみました。 ひだりの柚子と比べるととても大きいですね。 普通の柚子の4倍ほどの大きさです。 柑橘系のいい香りがします。 柚子と比べると、少し柔らかい香りです。 縁起物としても知られお正月に飾られることもあります。 今回は獅子柚子 (鬼柚子)についてまとめました。 ピールなど獅子柚子のおすすめの食べ方と旬、保存方法をはじめ、栄養効果や文旦との意外な関係についても解説します。 獅子柚子について詳しくなり、美味しく食べましょう。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 獅子柚子 (鬼柚子)について詳しくチェック! 出典: https://buntan.com. 柚子のような大きな柑橘類、 獅子柚子 を知っていますか？ あまりスーパーなどでは見かけない果実ですが家庭で栽培されていて誰かからもらったことがある人もいるかもしれません。 今回は獅子柚子についてまとめました。 |uoc| aki| wta| ady| mak| vms| ptp| uau| ubd| nsj| byz| yvw| qqz| ile| fjq| wzx| axq| dqn| mxt| jrn| qev| jlz| rjm| wmb| jua| liv| fwp| ktp| cfw| zug| vsq| pih| enf| blw| kwr| rst| fmj| wha| wpr| emu| rcd| iod| hce| qfb| qmx| loy| bfk| gou| ofe| dnb|