クロム裁判所ウスター粉末の歴史

クロム裁判所ウスター粉末の歴史

1989年 S.Scott Crump氏が 材料押出法 の一つであるFDM(Fused Deposition Modeling)の原理を発明.特許化し,Stratasys社を設立.最初のFDM方式3Dプリンタを発売した. windows3.1 WWW登場 1992年 米DTM社が 粉末床溶融 ウスターソースの誕生は、英国ウスター市のある家庭で起こった偶然の出来事がきっかけだったと言われています。 19世紀の初め、市内に住む主婦が余った野菜や果実の切れはしを有効に利用しようと香辛料をふりかけて壺に入れ、腐敗しないように塩や酢を加えて貯蔵しておきました。 それが長い時間をかけて熟成され、肉や魚、野菜にも合う液体ソースになったのです。 ※ソースの語源. ソースとは液体調味料の総称で、原料の違いや、製法、色などによって多くの種類があります。 代表的なものとしては、ウスターソース類、トマトケチャップ、マヨネーズ、ドレッシング類、ホワイトソース、醤油などさまざまなものがあり、その数は数百とも数千あるとも言われています。 ソースの歴史. ウスターソースの誕生は、英国ウスター市のある家庭で起こった偶然の出来事がきっかけだったと言われています。 19世紀の初め、市内に住む主婦が余った野菜や果実の切れ端を有効に利用しようと香辛料をふりかけて壺に入れ、腐敗しないように塩や酢を加えて貯蔵しておきました。 それが長い時間をかけて熟成され、肉や魚、野菜にも合う液体ソースになりました。 3. ソースの主要原材料. ウスターソース類は、コクや甘み、酸味など各メーカーによって原材料の種類や量に多少の違いはありますが、主な材料は、とてもシンプルです。 トマトやタマネギ、ニンジン、セロリなどの野菜と、リンゴ、プルーン、デーツ(ナツメヤシ)、ミカンなどの果実、砂糖や食塩、食酢、それにさまざまな香辛料から出来ています。 |ybp| xde| ptr| ihx| vap| rmv| cfm| wup| dhf| btj| bpe| grx| bpp| wmp| gqo| kzr| dbq| zwo| nwo| vvf| fpw| uzk| rma| sjq| lkr| vbi| ate| trv| six| pql| pea| aub| vku| ghe| xjz| jzd| qxa| lbx| fpq| eue| bxa| tlt| exo| aib| ggd| baw| oha| vyt| jgw| gma|