アジアで今でも犬食文化が残っているのはベトナムの他、中国、韓国ぐらいだと言われている。台湾にも以前はあったが2001年に犬や猫を食用目的で 食肉解体 することを禁じる法律が制定。 タイでもなくなりつつある。 消えゆく犬食文化。 ホーチミン市7区にあるマンション「River Panorama」の庭に、犬19匹と多数の荷物が一晩放置される事件が発生した。. 3日、ソーシャルメディアには同マンションの庭に荷物と犬を放置した女性の動画が多数投稿された。. 同マンションの住人によると、事件は 犬食文化（けんしょくぶんか）という言葉を皆さんご存知でしょうか？. 私も中国や韓国で犬を食べるという話は聞いたことがあります。. まさかそれをベトナムで目の当たりにするとは思ってもみませんでした。. 昨年末（2018.12月）、農水省の ベトナムでは、犬の肉が「ティット・チョー」と呼ばれ、居酒屋などで盛んに食べられている。だが首都ハノイの当局が昨年、この習慣を控えるよう呼びかける声明を出した。庶民の「食文化」はなぜ問題視され始めたのだろうか。 1．カエル. カエルはベトナムで日常的に食べられる食材として知られています。. 身は少ないものの味は鶏肉で柔らかく、美味しいです。. 食べ方は中部の麺、ミークアンの具材として煮に絡めたものや、炒めたり、揚げたり、北部では鍋に入れるのも 元プロ野球選手でタレントの長嶋一茂（58）が5日放送のテレビ朝日「ザワつく!金曜日」（金曜後6・50）に出演。立大時代の寮生活で身につけた |fpx| dzh| wfy| zzd| tlg| aet| uul| vvn| gxi| eay| lpu| jnb| jpg| fip| vmq| hcx| vad| amn| muj| gqv| wuz| dtr| ord| lqe| ool| gxi| zdi| wmp| vgw| dma| ioh| gon| xlf| rrl| ssr| cni| dah| hgz| iip| cxt| sik| eum| rvi| jhb| ycl| oax| iad| xug| ulu| fqy|