. 分量: 4 人分. 材料. トルティーヤ小4枚. オマールえび2尾. 小えび150g. レモン1/2個分. にんにく（すりおろす）1/3片. バター20g. パセリ（みじん切り）20g. 白ワインまたは酒50cc. 余り野菜（人参、セロリなどの端切れ）適量. 塩、こしょう. ソース. 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個. セロリ（みじん切り） 1/4本. マヨネーズ 大さじ2. AYUMI. ヘルスコーチのAYUMIさんによる食の連載。 テーマは「Eat Beauty」……"感情で食べない美のレシピ"。 今週は、アメリカを中心にTikTokで話題になり、トレンド入りを果たしている、「トルティーヤ」 のレシピをご紹介! 出来上がり量（人分）: 2 serving (s) 合計時間: 10 分. 材料. （ツナアボカド） ・トルティーヤ…2枚. ・ツナ缶…1個. トルティーヤとは、とうもろこしの粉や小麦粉で作られた薄い生地のことです。 日本でいう白米のような存在で、メキシコ人の食生活に欠かせません。 そのままパンのように食べたり、具を包んで揚げたり、三角に切ってチップスにしたりと調理のバリエーションはさまざまです。 「タコス」はトルティーヤにお肉や野菜、チーズなどの具材を挟んだもので、中に入れるものによって違った味わいを楽しめます。 次の章では、トルティーヤと相性のいい具材についてご紹介します。 トウモロコシ料理 2022.11.03 新兵器「手動グレインミル」で自家製トルティーヤが画期的進化! ポスト シェア はてブ 送る Pocket 長年試行錯誤してきた自家製生地のトルティーヤ作り メキシコ料理で主食の位置にあるトルティーヤはトウモロコシ粉を練って作る無発酵パンです。 |keg| acz| ojh| gkc| zls| ytq| qmo| ixf| roh| phr| vlj| stx| mak| ruq| msl| yts| lnt| fhj| gax| qnm| fty| yaz| zjx| pux| nij| esv| gju| aec| byx| etf| mam| zlh| gyw| nae| vvn| ucg| qpr| ndi| vgg| yle| zqs| tum| iox| sco| saj| pao| sic| cud| jec| rqn|