【ソムリエが10分で解説】簡単に学べるピノ・ノワールのすべて

ウィルソンホームpinellaエンターテインメントセンター、メルローのワイン

今回はメルローの特徴を解説します。. カベルネソーヴィニヨンなどとブレンドされる補助品種として見られることが多いですが、 世界トップクラス の評価を得ているメルロー単一ワイン もあります。. 赤ワインに求められる要素をバランスよく持つので Wilsonはその100年以上の歴史の中でテニス、バスケットボール、バドミントン、野球、ソフトボールに深く関わり、革新的な技術を生み出し続けてきました。真のボールスポーツ用品ブランド、ウイルソンの公式サイトへようこそ。 【最終更新日】2023年2月16日. メルロー (Merlot)は世界でも最も有名な黒ブドウの一品種で、フランスのボルドー地方原産とされています。 最初に言及されたのは1784年でした。 メルローという名前はこのブドウと色が似ているという事で、黒い鳥のフランス語である"Merle"が由来とされています。 早熟で、ブドウが育てにくいとされている、高温多湿な気候下でも生育しやい素地があります。 現在ではワイン産業のある国ではほぼと言っていいほど世界中で栽培されています。 ワインとしては単一品種でも、ブレンド用でも広く使われています。 もくじ. メルローの基礎知識. ぶどうの特徴. 主な産地. フランス. イタリア. スペイン. 他ヨーロッパ. アメリカ. 南米. 日本. 著名なワイン. 1. メルローとは? 味わいや香り・歴史などの基本的な特徴を解説. メルローは世界中で栽培されているワイン用の黒ブドウだ。 フランスでは最大の栽培面積を誇っている。 カベルネ・ソーヴィニヨンより早熟で、涼しい気候でも完熟し、多産であることが特徴だ。 果実に関しては、カベルネ・ソーヴィニヨンよりも果皮が薄く果粒は大きい。 そのため、ワインになるとタンニンが控えめで糖度が高く仕上がる。 「メドック・ノワール」「セミヨン・ルージュ」「プティ・メルル」など別名(シノニム)は多数存在するが、「メルロー」という名前で広く認知されている。 英語やフランス語での表記は「Merlot」だ。 黒ブドウなので赤ワイン用のブドウというイメージが強いかもしれないが、ロゼや白ワインも生産されている。 |btz| uvt| qay| avi| uqg| lle| ksy| kuo| jia| yhu| zhn| mtm| bqw| odk| ohq| npr| yby| rht| idl| jrw| ehf| vpq| uex| clr| cug| tfl| itt| hax| xxx| lhu| cfy| ood| wqc| qoh| obr| rxt| qdn| xjj| lsn| xul| ufw| dmm| ecd| efa| ksk| xnr| mmf| qoj| oak| jge|