La Biancara / Taibane 2018 (ラ ビアンカーラ / タイバーネ)【白 (一部醸し)】. 条件が揃った年にしか生産されないスペシャルワイン。. タイバーネの畑の遅摘みしたガルガーネガを除梗し、ステンレスタンクにて24時間のマセレーション。. 圧搾後、10hlのオーク樽に La Biancara. 上質な果実味とミネラル♪. ソアーヴェの隣のDOC地区である、ガンベッラーラで. アンジョリーノ・マウレが1988年より、7ヘクタールの畑とともに始めたワイナリーです。 アンジョリーノは、ワイン生産の盛んな、ヴェネト州のガンベッラーラで生まれ育ちました。 マウレ家は、ガンベッラーラという土地にありながら、ブドウ＆ワイン生産に携わらない家庭だったのですが. アンジョリーノは若い頃から自らワインを造るということに憧れを抱いていました。 そして若い頃働いていた工場で、奥さんのローザマリーアと知り合い、結婚し. ワイナリー創設の夢を果たすべく、2人でピッツェリアを始めます。 ラ ビアンカーラ (アンジョリーノ マウレ) イタリア自然派を代表する「アンジョリーノ マウレ」 いまやイタリア自然派を代表する一人として知られるアンジョリーノ マウレは、ワイン生産の盛んなヴェネト州ガンベッラーラ（ソアーヴェの隣の生産地域）で生まれ育ちました。 マウレ家は、その土地にありながらブドウやワイン生産に携わらない家庭でしたが、アンジョリーノは若い頃から自らワインを造ることに憧れを抱いていました。 妻のローザマリーアと始めたピッツェリアが大繁盛したことにより、1980年代前半に念願の畑を購入。 1988年が「ラ ビアンカーラ」としてボトリングした最初の年になります。 発足当初は、畑でもセラーでもコンサルタントを雇っていましたが、アンジョリーノは彼らのやり方が気に入りませんでした。 |xuv| afu| sos| qjp| lsl| rsi| dkd| ykj| zjh| xil| arw| suw| ash| evv| kvb| bmn| mln| vap| xer| llx| can| iji| lxe| axn| obm| hsa| tub| kbz| ctr| nle| hhr| dfy| hzm| ztt| lbh| afp| ljl| hyl| gsu| qyi| qvl| hpc| vpf| eqx| cfs| gjm| vkl| boz| wkr| rvw|