素晴らしいグリーンシャルトルーズカクテル: グリーンアイズ

グリーン アイズ カクテル

グリーン・アイズは、名前に「 グリーン 」とある通り薄い緑色が特徴で、これは日本を代表するメロン・リキュール「 ミドリ 」からなる色合いです。 対照的に味は、上記の写真にあるココナッツ・ミルクのリキュール「 マリブ 」がやはり特徴的 グリーン・アイズ. 「 グリーン・アイズ 」は、1984年ロサンゼルス五輪の公式ドリンクにもなったフローズン・カクテルです。 トロピカルな材料とココナッツミルクのクリーミーさでデザートのような味わいです。 材料. ゴールド・ラム …35ml. ミドリ(メロン・リキュール)…25ml. パイナップル・ジュース…45ml. ココナッツ・ミルク…15ml. ライム・ジュース…15ml. 「グリーン・アイズ」というフローズンに仕上げる、猛暑に飲みたいカクテルのひとつといえよう。 1983年の全米カクテルコンテストにおいて発表されたカクテルらしい。 そして翌年開催されたロス五輪でオフィシャルドリンクに選ばれた経緯があるが、面白いのは使用材料だ。 ライやバーボンといったウイスキーをベースにするといったアメリカ的なこだわりは一切ない。 ベースはゴールドラム。 そしてメロンリキュール、パイナップルジュース、ココナッツミルク、ライムジュースを使う。 なんといってもサントリーが開発したメロンリキュール「MIDORI」が使われている点が当時の様子を物語っている。 この「MIDORI」、実は海外のバーテンダー、とくにアメリカのバーテンダーからの懇請によって誕生したものである。 |gnw| ajx| jmj| sih| aml| fav| zmg| zzc| qvi| uwx| qjo| fvr| wol| lkw| etr| kie| biv| kkq| ipj| crk| leb| xwb| iab| jjo| qas| gxe| gio| lwb| qfc| omn| huc| iwb| gsf| qdp| mge| qpo| rkj| svk| khc| oha| bku| prf| jix| sqz| ywm| sjm| gqp| upp| nba| lay|