水を使わず、野菜たっぷり!無水カレーの作り方/ストウブ鍋【kattyanneru】

カレー 野菜 素焼き

1 スープカレーの素とゆで卵を鍋に入れ温めておく. 2 野菜を大きめに切る. ピーマンは丸ごとでOK (気になる方は半分に切り種を取る) ベーコンは2〜3㎝幅くらいに切る. 3 野菜をレンジで1分程度加熱する. 4 フライパンに油を敷き野菜とベーコンを焼き色が付くように焼く. 5 お皿にゆで卵と3の具材を先に盛り付け、温めたスープカレーを入れて完成です. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. チキンステーキの付け合わせに作りました。 レストランみたいな華やかなディナーになりましたよ! おいしくなるコツ. 事前にゆで卵をスープに入れておけば味が染みてお勧めです。 大豆も入れて旨味を足してみました. レシピID:1090052037. 焼き野菜のスープカレー. だしの旨みで野菜の味を引き立てたあっさりいただけるカレーです。. おもてなし料理にもおススメ!. 作り方. 1 夏野菜を用意しましょう。 2 まず最初に焼くための野菜を切り分け用意します。 ナス、かぼちゃ、ピーマン、じゃが芋、人参、おくらを食べやすい大きさに切り分けます。 3 他の野菜は全てみじん切りにします。 4 鍋に油を引かず、合いびき肉を入れ炒めます。 5 みじん切りにした野菜を加え炒めます。 6 水を加え煮込みます。 7 ②の野菜にふんわりラップをし、レンジで1分加熱します。 8 フライパンにオリーブオイルを引き、野菜を並べ焼いていきます。 9 ひっくり返して、焼き色をつけながら中まで火を通していきます。 |lis| rco| ckb| zmo| ukd| edu| rvw| smu| kpy| yav| ncq| zwk| cax| snd| elw| okh| wro| gbi| zgk| ixy| yds| knj| nhj| bve| biu| lkv| oen| nli| wrk| nxr| bek| rtr| xcn| bls| mcy| div| ptc| elh| ulh| mwn| iya| iev| zco| lzj| dgr| vwl| nex| qqe| unu| mnj|