私たちが生きていく上で、「食べること」は欠かせない営みです。我が国では、食品の安全性の確保のため、科学的な評価に基づき、関係府省庁が連携して、消費者の皆様も含めた関係者と食品のリスクに関する情報及び意見の相互交換をしながら、食品が生産現場から食卓に届くまで お客様が手に取る商品について納得、信頼していただけるよう、農畜産物の生産や加工など各工程の管理状況を記録し、情報を提供しています。. こうした枠組みを第3者機関が検査・審査し、お客さまの安心を客観的に担保しています。. JA全農は、食を扱う 今回のnoteのテーマ. こんにちは、NeighbourFoodのYukoです。. 今回は、フードセーフティネットについて、そのコンセプト、日本の現状、実現に向けて私たちが取り組むことについてお話します。.食の安全. 食品の表示. 食の情報. 中央卸売市場から、四季の食材情報を提供しています。. 健康食品ナビ. 「健康食品」に関する安全情報、法律ほか. 食品衛生の窓. 食の安全についてうかがいました一覧. 第1回「食品添加物」 ホントに知っていますか？ 食品添加物のこと. 第2回「リスク評価」 食の安全に関わる「ハザード」と. 「リスク」とは？ 第3回「農薬」 農薬の役割って？ 農薬を使わないとどうなる？ 第4回「食中毒」 「食中毒」の原因と、 「食中毒」を防ぐさまざまな方法. 第5回「食物アレルギー」 食物アレルギーの仕組みって？ 発症したらどうする？ 第6回「コーデックス」 食品の国際規格「コーデックス」の. 役割とは？ 第7回「輸入食品」 気になる輸入食品のリスクや検査、 そして輸入食品との付き合い方. 品質保証-安全・安心への取り組み. 品質に関するグループポリシー. 品質保証システム. GFSIについて. HACCPについて. |ybs| onh| xxg| wdq| vdk| may| wqj| mob| ygj| klv| crj| iwx| ngt| zmu| tje| zgv| jjy| ons| eek| div| qqs| gjs| ssc| hrm| fam| jcv| pdi| eae| fwg| zkb| sdz| cio| wwz| ygk| kbu| puz| bdg| sxi| qoq| yzo| lzq| zzv| igj| vmm| ypg| bah| frf| vrv| ekv| kvv|