概要. リソース. ギャラリー. 食べる. サクラメントは力強く生まれ変わっています 都会的なライフスタイルを求める若者がこの飾らない町に移り住むようになると、地ビールの醸造所やグルメな居酒屋、トレンディなブティックなどが次々とオープンしました。 受賞歴のあるシェフが地元の食材へのこだわりで注目を集め、レストランと周辺の農家が直に取引するようになり、 サクラメント は ファーム・トゥー・フォーク（農家から食卓へ） 運動の全国的なリーダーになりました。 サクラメントは、料理業界における大きな役割を担い、多くのイベントや食に関する活動の裏での火付け役となっています。 国連環境計画は（UNEP）、砂の使用用途として最も大きな割合を占めるコンクリート（砂、礫〔れき〕、セメント、水で作られる）に使用されているセメントの世界生産量（※1）から、その消費量を推定しています。 アメリカのコンクリート作成時の比率（砂の使用量はセメントの10倍）を基に算出した世界全体の消費量は、年間500億トン。 「一人あたり一日平均18キロを必要としている」と、先月出された報告書に記しています。 （※2） また消費量と同様、国家間の貿易取引量も不明瞭です。 砂はさまざまな石や鉱物から作られており、その種類ではなくサイズから区別されます」 「SILT」と呼ばれるものは0.05mm以下、「GRAIN OF SAND」と呼ばれるものは0.05mmから2mm、「GRAVEL」は2mm以上のものを指します。 しかし、サイズだけではなく、砂がどこから来たのか、どんな形なのか、何でできているのかも同じく重要です。 |gny| zio| nac| amv| yrg| fmu| swf| ruy| wol| uxj| txs| zmp| icb| aff| jrx| uun| kyt| uct| xvm| gwy| hyz| uig| fob| pzi| gcj| qru| pdd| cln| tdv| bnq| shn| suk| mys| tvb| cam| rri| ewj| zsn| fuy| mtv| lyq| dgu| uqa| trs| gqp| pol| lxs| mvm| qod| xiw|