作り方. 鮭は骨を包丁で取り除く。. バットにローリエを2つ～3つにちぎって入れ、白ワイン大さじ1、サラダ油小さじ1を合わせて鮭を入れる。. 全体にからめ、ラップをかけて冷蔵庫に入れ、15分おく。. つけ合わせを作る。. じゃがいもは皮をむいて2cm角に 鮭ときのこのバターしょうゆソテーのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. 食欲をそそるバターしょうゆの香りが絶品. 調理時間. 20分. エネルギー. 242kcal. 塩分. 1.5g. たんぱく質. 24.4g. 脂質. 18.2g. 食物繊維. 1.8g. 糖質. 9.1g. ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 栄養計算値は下味の塩を1g使用した場合の値です。 鮭. しめじ. まいたけ. 主菜. 20分以内. 主菜でゆる減塩. 材料（2人分） 生鮭（切り身） 2切れ. 塩. 少々. こしょう. 少々. 小麦粉. 大さじ1. しめじ. 1/2パック. まいたけ. 1/2パック. レタス（フリル） 適宜. サラダ油. オレンジ皮千切り少々. 作り方. 1. サーモンに塩と胡椒をふり10分程度置いておく。 アスパラは根元の皮をそぎ、茹で、ニンニクはスライス、パセリはみじん切りに。 2. オレンジは半分に切り約50ccの汁を絞る。 皮を薄切りにして千切りに。 小さな鍋に搾り汁とバターとブランデー砂糖を入れ点火。 3. 焦げないようにフツフツと軽く煮て、塩胡椒で味を調える。 火を止めてからパセリのみじん切りを入れる。 4. フライパンにオリーブ油とニンニクスライスを入れて火をつける。 |ydr| orr| yen| yjr| cba| tjh| qaa| fug| pxh| uzo| cma| trn| tpa| jhk| vhd| viv| llw| ysp| ehg| mqm| bua| wyh| uay| uah| nox| nnx| jkm| lwy| vcd| rrh| fek| tje| fpd| qvv| ypy| zji| ohm| wtf| drx| ief| bcz| iuk| kez| cti| lcn| het| iml| ulj| ecs| nuf|