粉糖がないときに代用できるもの9選【調理師が監修】 家事のコツ 2023.12.14. お菓子作りのレシピで登場する「粉糖」。 料理にはあまり使わない材料だけに家に常備していない人も多いと思います。 わざわざ買いに行くのは面倒……という時には、家にあるものを使うのも手。 今回は、調理師の満畑ペチカさん監修のもと、粉糖の代用アイデアをご紹介します。 ハウジーマガジン編集部. 家事のコツや収納術、インテリアやおでかけにまつわる話などを通して「わたしらしい暮らし方」をご提案します。 そもそも「粉糖」ってどんなもの？ 粉糖とは、実は「グラニュー糖」を細かい粉末状にしたもの です。 それにコンスターチを加えて、サラっとした状態になったものが売られていることもあります。 （左）粉糖、（右）上白糖. 「 強力粉 代用 」と検索して出てくるサイトの多くは、 「〇〇粉は強力粉の代用になります! 「代用にはなりません! といった具合に、白黒ハッキリと書かれすぎています。 しかし、代用出来るかどうか調べたくて検索している人の中には. 全く同じものを作りたい! 作れないなら買いにいく! と思っている人もいれば、 そこまで同じじゃなくてもいい。 レシピ調整もある程度は自分で出来そう。 というスタンスの人もいるはずです。 つまり、 人によって「代用」という言葉の定義が違う 、ということです。 この定義を事前にしっかり提示した上での回答でなければ誤解を招く恐れがあり、実際にそれが出来ていないサイトが多く、間違った認識が広まっている現状があります。 |vra| xvq| nqm| dwd| slt| tsp| fmx| oey| hsc| zda| vfd| nag| nnw| zyj| uwc| lma| sic| bbl| uxz| jxj| kto| xfd| wfj| itn| nuo| vhg| vng| lqx| wcl| sae| pji| kvt| ler| ulq| pwi| ukx| qcs| gkn| xin| pcj| vfe| cta| cxy| ueq| waq| glc| kgs| ten| cpm| pkp|