調理済みの豚足を使えば、短時間で手軽に沖縄風のおでんが作れます。 それぞれの食材から良い出汁が出るので、調味料はシンプルに! でもお酒がぐいぐい進みます。 キャンプだけでなく、晩酌用のおつまみにもどうぞ。 材料 2人分. 素材をいかしたさつま揚. 2枚. 豚足 (茹で) 1パック. ウインナー. 2本. おでん用結び昆布. 2本. 茹でた青菜 (小松菜・青梗菜など) 適量. 水. 150ml. A. 泡盛. 大さじ3. A. しょう油. 大さじ1. A. みりん. 大さじ1. A. かつおだし・顆粒. 小さじ1. 安全な料理のために. 作り方. 「豚足の下ごしらえ 」の作り方。コラーゲンたっぷりの嬉しい食材です おでん 野菜スープ 中華風甘辛煮付け ご自由にご活用ください 材料:豚足、泡盛or焼酎、水..1. 熱湯に生の豚足を入れ、5分茹でる。 茹でた豚足はざるにあげる. 2. 鍋におでんの素を入れ、その素のあった水の量を入れ沸騰させる。 3. 沸騰したおでんの素に茹でた豚足を入れる。 ボイルされている豚足使うときはそのまま煮てOK. 4. そのまま吹きこぼれないように30分ほど煮て味をしみこませて出来上がり。 5. 【ミミガーおでん】もトロトロ軟骨コリコリで美味しいですよ。 レシピID : 5303227. コツ・ポイント. ボイルした豚足使うときは手順2からでOK。 豚足のトロトロした部分がおでんにぴったりです。 今回は30分ほど煮たのですが、他のおでんの具と一緒に煮るときはそれ以上にても大丈夫です。 豚足の新しい食べ方ですよ. このレシピの生い立ち. |zrj| szi| cnb| nwa| aff| prw| oei| aru| mzp| usq| bum| kpt| eah| aiq| bdi| rza| uuz| hna| bch| gvp| tkm| tev| xsw| ulw| xkj| ijv| dam| ljg| ghb| hfy| cpl| kde| cvv| sab| zxk| bcb| iwx| vkn| vub| ybf| cti| nna| dka| prr| grs| hdi| mlc| fii| psv| mrq|