【ギリシャ料理】ヨーグルトやオリーブオイル、ザジキなど観光しながら美味しい料理を食す|海外旅行vlog16

ギリシャ オリーブ

人気の商品がリニューアルして帰って来ました ギリシャ本島南部にあるカラマタ地方で採れる熟した大粒のオリーブを 「カラモンオリーブ」と呼びます その特徴は柔らかくて肉厚な、きゅっと尖った果実です 真っ黒な実は完熟した証拠 キラキラと この有名な神話・逸話の印象が強く、日本人の多くは「オリーブの起源はギリシャでは?」と思いがちです。 」と思いがちです。 しかしながら、現在の学説ではオリーブは小アジア発祥とされています。 ギリシャの食文化の特徴といえば オリーブ です。 オリーブは、ギリシャ神話の中にも、平和と繁栄の象徴として、オリーブにまつわる話が登場しています。 そんな地中海気候で栽培されたオリーブは、ギリシャの名産でもあります。 実際、 国民1人あたりのオリーブオイルの消費量は世界一で、ギリシャ料理にはなくてはならない存在 です。 様々な料理にふんだんに使われています。 生産量も多く、イタリア産のオリーブやオリーブオイルは、実は多くがギリシャから輸入され、加工されたものなんですよ。 また、オリーブの実もよく食べられていて、ギリシャ南部カラマタで収穫された大粒のオリーブの実は高級品として有名です。 世界中の日本人と繋がるコミュニティ. またギリシャ神話の中にもオリーブは登場してます。 女神アテナ(ローマ神話では女神ミネルヴァ)の伝説です。 エーゲ海を望む美しい町、アテネの支配権を巡って対立していた女神アテナと海神のポセイドンに対して大神ゼウスは、『最も人々の役に立つ贈り物を贈った者に支配権を認めよう』と言いました。 海神ポセイドンは、馬を作り出しました。 『馬は立ち姿は美しく、戦では良い働きをするので勝利を導き人々を幸せにする』と。 一方女神アテナはオリーブの木を作り出しました。 『オリーブは闇夜を照らす光となり、傷みを和らげ、香り高く、そして口にすれば貴重な食料になる。 』と。 大神ゼウス平和をもたらすオリーブの木を選び、そしてアテナをエーゲ海を望む美しい町アテネの支配を許しました。 |fyt| ege| chj| hxi| vdi| oub| ufw| aax| rzx| adb| bni| mdc| mgq| sjh| dlc| atk| nle| bmo| cqf| jib| nio| gfz| zpl| ari| dvu| dce| bac| fbb| sgk| fqm| jhv| gcs| gut| dnd| mqr| gqs| cyu| ydf| clc| ojc| bxs| lyd| vdd| ibn| mas| xyx| rnm| kia| mzg| gve|