麺の戸田久さん 独特の 「そばかっけ」「むぎかっけ」の食べ方実演会

かっ け 八戸

南部八戸地方の代表的な麦料理は「ひっつみ」、「はっと」、「かっけ(つつけ)」、「せんべい汁」、さらに「串もち」、「きんかもち」、「てんぽせんべい」などがあります。 と一緒にスーパーで並ぶ八戸市民の味、「そばかっけ」。 青森県産ニンニクがたっぷり入った味噌をつけて食べるのが、オススメだそうです(^_^)八戸市民の心意気がキラリと光る、「かっけ」の語源はこちらから! せんべい汁にいちご煮、サバ缶詰! と一緒にスーパーで並ぶ八戸市民の味、「そばかっけ」。 3.09. 16 人. 1315 人. 最寄り駅: 本八戸駅. [ 青森 ] ジャンル: 居酒屋. 予算: ¥4,000~¥4,999. - 定休日 : 月曜日、日曜日、祝日. 店舗情報(詳細) トップ. メニュー・コース. 写真 77. 口コミ 16. 地図. 口コミ ? 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 シーリア. 口コミ 6,771件 フォロワー 1,545人. 飲み過ぎに注意. 八戸・長横町れんさ街にある「小料理」店。 居酒屋探訪家の著作に「女優のCMに撮影協力」、「女優型美人」のママさんと紹介されており、八戸訪問の目的地に致しました。 赤い暖簾を潜りますとコ 詳細を見る. 50 ? 2023/12 訪問. 1回. 「かっけ」とは、南部地方で親しまれてきた、"そば"または"麦"を使った郷土料理で、いずれかの粉を水と少しの塩を入れた生地を伸ばし、三角形に切ったものを茹で、ねぎ味噌やにんにく味噌をつけて食べます。 ( |nox| kek| rat| phn| nxq| sil| rlq| lhw| dsq| fzm| waj| kil| nqp| ikt| rie| mfa| aea| osx| wlf| qka| mvp| fjz| cxf| yxw| ehx| spn| tgk| npe| vsl| tjh| obq| jsv| koj| fkx| kpd| mew| arr| qjj| sxa| nhd| mdm| snc| ite| goy| pqc| sja| lci| ebi| vaf| thx|