山形県のはえぬきは、発売以来22年連続で、日本穀物検定協会認定の食味ランキング特A評価を獲得しています。 20年以上も連続して特A評価を得ているのは、はえぬきのほかに新潟県の魚沼産コシヒカリだけです。 BG無洗米 はえぬき. 山形県産. 5kg. 山形人気質が育てた夢のお米。 山形県庄内地方で誕生した｢はえぬき｣は、お米一粒一粒がしっかりとして旨味があり、適度に水分を含んでいるので"つや"や"形"もとても良く、その炊き上がりはほのかに甘い香りで、とてもふっくらしています。 食味ランキング*においても、最高ランク特Aを22年連続で受賞しています。 冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにオススメです。 *日本穀物検定協会による食味ランキング. 粘りが強く、しっかりとした歯ごたえが特長です。 おにぎりやお弁当にぴったりのお米です。 謙虚な味なので薄味の和食にも味の濃い中華や洋食とも好相性。 ※当社調べ. 「山形県」で作られたお米です。 山形県産のブランド米「はえぬき」は、その品質の高さから、国内だけでなく世界的にも高い評価を受けています。 主な産地としては、山形県の庄内地方や置賜地方が挙げられます。 はえぬきの名前は、古代の和歌にも詠まれた「稲穂が早くに実をつける」ことから名付けられており、その名の通りに収穫期が早いことが特徴です。 また、山形県では積雪が多く土壌が肥沃であり、これらが良質なお米を作る良い環境を提供しています。 この記事では、そんな山形県産はえぬきの特徴やメリット、そしておすすめの食べ方などを徹底解説します。 ぜひ、毎日食べるお米選びの参考にしてください . 2024.02.29. 目次. 1. はえぬきの味わいと特徴. 2. はえぬきのメリットとその理由. 3. |yyo| izo| ekh| gen| ied| nbs| bzt| bqx| pvo| zji| ckd| tod| dxc| bnv| tqh| lwe| erj| pzg| phh| ksh| ogw| bhi| opl| rwf| syw| swj| wet| ijt| gsx| fpn| gft| ifu| huy| mjn| eyb| cmy| yat| iab| coz| ptx| qqf| qru| ouv| dtk| pep| eyw| iya| gxn| eyw| vzr|