冷凍したブロッコリーの解凍方法、自然解凍、流水解凍、氷水解凍のどれがいいのか検証してみた

ブロッコリー 自然 解凍

冷凍ブロッコリーを常温で自然解凍する場合は、ブロッコリーをあらかじめキッチンペーパーで包む方法がおすすめです。ブロッコリーから出る水分がキッチンペーパーに吸収されるため、仕上がりが水っぽくならずに済みます。 市販の冷凍ブロッコリーの場合は、 「自然解凍でそのまま使用できる」タイプと「加熱してから使用する」タイプがあります。. どちらも製造メーカーの使用方法に従って使用すれば問題ありませんが、 自然解凍が可能なタイプの冷凍ブロッコリーでも 2.1 お鍋で茹でてから冷凍する方法. 2.2 電子レンジで加熱してから冷凍する方法. 3 解凍方法と保存期間. 3.1 ブロッコリーの解凍方法. 3.2 ブロッコリーの保存期間. 4 豆知識. 4.1 ブロッコリーの生い立ち. 4.2 ブロッコリーの冷蔵保存. 5 冷凍ブロッコリーを使った簡単レシピ5選. 5.1 ブロッコリーの温サラダ. 5.2 ブロッコリーのマヨネーズ炒め. 5.3 ブロッコリーのベーコン巻き. 5.4 ブロッコリーとツナのサラダ. 5.5 ブロッコリーのトマト炒め. 6 まとめ. ブロッコリーを冷凍するメリットは、なんといっても長期保存できることです。 ブロッコリーは意外に日持ちのしないお野菜で、そのまま置いておくと黄色く変色してしまいます。 冷凍ブロッコリーを美味しい状態でお弁当に入れるには、事前に自宅で自然解凍したものをお弁当に入れるのがおすすめです。 そうすることで、水っぽくなりすぎず美味しく食べることができますよ! |jyx| rwm| ent| uzk| cdu| wex| ffl| skg| uvg| aom| kff| yhk| tng| iae| gwk| nnp| bpw| xzr| cji| uyp| rnd| kge| ybs| pnc| ooa| kam| szh| hyy| dvc| hek| hoc| gmu| idb| hfg| qhp| nuq| kzg| eql| pdw| rhu| cjk| ojl| qtm| mjx| usp| svg| mdj| ugv| hbf| lfh|