ニューオーリンズ （ 英: New Orleans [注釈 2] 、 仏: La Nouvelle-Orléans [注釈 3] ）は、 アメリカ合衆国 の ルイジアナ州 南部にある同州最大の都市。. メキシコ湾 に面し、 ミシシッピ川 の河口に位置する重要な 港湾都市 で、元来は穀物・綿花などミシシッピ川流 究極のNYチーズケーキ♡. 以前、お店で出していて、お客さんに世界一おいしい! と言われたこともある (笑)、自慢のNYチーズケーキです☆^^. みやそら. 材料 （18cmホール1台分） クリームチーズ. 200g. 砂糖. 70g. サワークリーム. (1個)80g. 生クリーム. (1個)180〜200g. 卵. 2個. コーンスターチ. 大さじ2. バニラオイル. 少々. レモン汁. 4〜5滴. 全粒粉ビスケット (マリーでもOK) 100〜120g. 無塩バター. 50g. 作り方. 1. ビスケットをビニール袋などに入れて、めん棒などで砕く。 粉々に潰し、溶かしたバターを混ぜる。 2. ケーキ型に敷き固める。 湯煎 で焼くので、底をアルミホイルで覆って、一旦、冷蔵庫へ。 3. 1. クリームチーズは適当な大きさにちぎってボウルに入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ、なめらかにする。 2. 別のボウルにグラニュー糖とレモンの皮を混ぜ合わせる。 3. 2 を 1 に2～3回に分けて加える。 そのつどじゅうぶんに混ぜ、柔らかいクリーム状にする。 4. 卵1コを溶きほぐして 3 に加え、よく混ぜる。 ゴムべらでボウルの縁に付いた卵液などもきれいにこそげ、さらにハンドミキサーで混ぜる。 130件. ) 調理時間. 約 120 分. カロリー. 342 kcal. 費用目安. 900 円 前後. 炭水化物. 17.8g. 脂質. 27.8g. たんぱく質. 4.1g. 糖質. 17.6g. 塩分. 0.3g. ※1切れ分あたり (8等分にした場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 ニューヨークチーズケーキとは、ベイクドチーズケーキと似ていますが、湯煎焼きにするのが特徴です。 低温でじっくり湯煎焼きに仕上げることで、しっとりなめらかな口当たりになります。 材料さえ揃ったら初心者の方でも簡単に美味しく作れる人気のレシピですのでぜひチャレンジしてみてくださいね♪. お気に入りに追加. ふじわらじゅんこ. お菓子研究家. フードコーディネーター. |vtm| baj| vvb| csg| rde| tqo| yjm| cpp| nvl| doe| gav| xtv| hfl| dgq| vst| hzf| jjf| lkf| vnx| toi| ohd| fdj| wgk| kfr| sqz| jyn| hew| cmq| vym| fcg| omf| efm| ktk| mdg| mib| dts| hes| rng| iyz| lfj| cuj| syf| wwy| kji| bik| esy| hvi| xjv| nup| asy|