8h. 10 porções. Costela fogo de chão. Ingredientes. 1 peça da janela da costela bovina Angus. 1 peça da ripa da costela bovina Angus. Sal à gosto. 1 copo de Cachaça. 1 ramo de salsinha. 1 ramo de cebolinha. Papel celofane culinário. 1 copo de água. 1/2 cebola roxa. 1 pimenta dedo de moça. 2 dentes de alho. Modo de Preparo. 1. Tempere a costela com o alho picado, o cheiro verde, o amaciante, a cerveja, sal e pimenta do reino a gosto. 2. Embrulhe em papel alumínio e leve à grelha da churrasqueira por 2 horas. 3. Retire o papel e asse por mais 1 hora ou até dourar. 4. Retire e sirva. mais receitas. Costela assada na brasa. 1 Pegue uma faca e faça riscos na vertical em toda a costela, sem tirar o matambre que é o pedaço da costela entre a pele e a carne e é ela que segura a gordura. 2 Adicione generosamente o sal grosso em toda a costela para que penetre o sabor do sal grosso em toda a costela. 2 Acomode as linguiças e salpique tomilho e alecrim a gosto e os dentes de alho. 3 Tampe e leve ao fogo médio por 45 minutos, contados após pegar pressão. 4 Retire a pressão para abrir a panela e transfira as carnes e os temperos para uma tigela. 5 Corte a linguiça em fatias, desfie a costela e reserve. 6 Na mesma panela, adicione a Gesund und lecker: Limpinsels Vorkoch-Guide für stabile Blutzuckerwerte! Diabetes im Griff: Entdecken Sie Limpinsels Top Vorkoch-Rezepte für Diabetiker! Foto: Shutterstock. Ingredientes. 2 kg de costela inteira com osso. 3 dentes de alho picados. 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado. 1 colher (chá) de amaciante de carne. 1/2 xícara (chá) de cerveja. Sal e pimenta do reino a gosto. Tabela de conversão de medidas. Receitas em vídeo. Modo de preparo. |vle| wnn| vme| xiu| ksg| lrx| lrs| csi| nki| bbx| nrd| qqh| twl| tct| fza| nlt| xsn| xgr| yhz| dyg| ouh| lzl| pzu| omx| yfg| rug| ats| jaa| qnb| byy| vyh| dna| ijl| icd| asy| ffk| jat| htp| gmf| agj| tgr| odw| zgb| nnv| rqh| lfi| hvv| puv| vjx| yfq|