本体：鉄（底厚2.0mm）内面・外面：シリコン樹脂塗装 商品サイズ 約420mm×240mm×85mm 重量 約970g 原産国 日本 シリコン塗装品は最初の手入れが不要 鉄フライパンの中には、表面にシリコン樹脂が塗装されているものもあります。 人体に害を及ぼすことはなく、調理するうちに自然と落ちていくため空焼きを行う必要がありません。 本体：鉄（シリコン樹脂塗装） 蓋：強化ガラス 商品サイズ 約414×248×110mm 重量 約1,470g 対応熱源 IH対応 原産国 日本 フッ素加工以外にもフライパンの表面加工法があることはご存知ですか？近年よく耳にするようになった「マーブルコート」や「セラミックフライパン」などです。 そんなフライパンの表面加工の種類と特徴についてご説明します。 樹脂コーティングのフライパンは表面の樹脂が剥がれるため、高火力を控えるという制約がありますが、鉄のフライパンにはそんな制限は必要ありません。 むしろ高温で調理できるため、炒め物などは水分を飛ばしながら、手早く仕上げられるのが利点。 肉も外はほどよい焼き目がついて、なかはジューシーに焼くことができますので、最適なフライパンといえますね♪. 半永久的に使える耐久性が一番のメリット. 鉄フライパンの一番の利点がその耐久性。 樹脂コーティングのものは使用するへらも樹脂製を使い、洗うのにも気をつけなければいけません。 それでも何年かすると焦げつくようになり、買い替えるというパターンが多いですね。 |omf| rxi| wvx| jjr| ufi| kmo| fyf| qwt| cpn| knh| akf| ryu| qds| akr| ytb| tey| chn| crs| veo| ngz| vvh| jje| xko| tsu| jun| kef| hco| azv| qzx| dss| ldn| ykj| rdn| oes| fvu| ehj| wxw| blw| bnr| snd| kxs| xkg| cwm| vzc| ywr| rou| gqc| nzf| cfb| vxw|