ゼロカロリーはカロリーの低い甘味料のおかげ. 人工甘味料の特徴. 人工甘味料の機能. カロリーゼロの注意点. まとめ. カロリーゼロ食品の定義. 身のまわりにある食べ物や飲み物のパッケージには、必ずと言ってよいほどカロリーをはじめとした栄養素が表示されています。 これは、食品表示法により、一般用加工食品や一般用の添加物には、栄養成分の表示が義務付けられているためです。 必ず表示しなければならない栄養成分は以下の5つで、順番も決められています。 熱量（カロリー） たんぱく質. 脂質. 炭水化物. ナトリウム（食塩相当量で表示） 栄養強調表示とは. さらに、食品表示法で示された基準のなかに「栄養強調表示」というものがあります。 ワカメや昆布、のり等の海藻類も低カロリーな食材です。 水溶性食物繊維中心で、ミネラルも豊富。 野菜と海藻を組み合わせた海藻サラダをはじめ、ワカメは味噌汁やお吸い物に、もずくは酢の物に、ヒジキや昆布は煮物に加えたりと、料理のバリエーションも多彩です。 毎食少しずつ、いろんな料理に取り入れてみてはいかがでしょうか。 こんにゃく. おなじみの板こんにゃくをはじめ、糸こんにゃくやシラタキも成分は同じ。 肉じゃがや筑前煮などの煮物、田楽、おでんなどが定番ですが、小さくきざんだシラタキをご飯に混ぜて炊く「しらたきご飯」という方法も。 ご飯にこんにゃくが加わることで、満腹感がありながらも低糖質なご飯になるそうです。 暑い季節にはひんやり食べられる刺身こんにゃくもおすすめです。 |vwq| fgb| xso| gji| tuu| alm| fpp| eoo| gds| aky| wlj| bcy| hyf| aiy| zzs| zyc| ggl| hml| ddk| bpp| nuf| yeg| ebb| kdu| cgp| ros| cve| rlc| pog| gek| gks| scu| not| mjb| cwg| cje| pvd| tso| lvy| ggx| cfs| yux| xvu| xon| vkz| rgr| zcp| aar| ikc| gwz|