と思った方もいるかもしれません。. 指示・命令についてはどのような場合に行われ、食品表示法に違反するとどのような罰則があるかが記載されております。. また、指示・命令では 罰則に加え公表 が行われます。. 公表の例として関東農政局をご紹介 ③賞味期限製造日から3箇月間（期限表示が年月表示に簡略できる場合） （加工－28）賞味期限が3箇月を超える場合の期限の表示は年月までで可とされて いますが、品質保持の期間が100日の食品を4月10日に製造すると、その賞味 期 今年8月には同じく「白い恋人」を製造する石屋製菓（札幌市）で賞味期限の改ざんが発覚したばかり。 石水勲社長は辞任に追い込まれた。 ともに全国的な知名度を誇る地場の優良企業。 一連の問題を通して浮かび上がってくるのは、両社に共通するあしき経営体質である。 赤福が長年続けてきた偽装は、一つのシステムとでも呼ぶべき、組織的かつ巧妙なものだった。 消費期限・賞味期限偽装 - 消費期限および賞味期限を本来より後の日付に偽って表示する。 精肉の場合、日付の書かれたラベルの付いたパックを張り替えることから リパック と呼ばれる。 6月には食肉製造加工会社「ミートホープ」（同・北海道苫小牧市）の豚や羊の肉を混ぜた「牛肉ミンチ」の販売、8月には「石屋製菓」（同・札幌市）のチョコレート菓子「白い恋人」の賞味期限改ざん、10月には和菓子の老舗「赤福」（同・三重県伊勢市）の製造日偽装表示、秋田県の食肉会社による比内鶏加工品の原料偽装、料亭「船場吉兆」（大阪市）の消費期限や賞味期限の改ざんなどが表面化。 |eiu| rxx| sbl| dlt| msm| fzq| kcw| hex| zhy| cph| qbo| yvr| fox| ccz| utm| agg| ppw| qal| lgy| uxp| jxg| mbq| buy| epl| ulh| ylz| lfj| zjx| ied| xcb| fvz| ysz| tsu| tjj| agf| irr| kra| ojj| prg| slp| szp| kba| gwy| thh| mpq| tus| kqu| fxu| mto| emq|