港区西麻布にあるミシュラン3つ星「レフェルヴェソンス」に行ってきました。 レフェルヴェソンスはフランス料理です。ミシュラン三つ星を2021年から獲得する超有名店です。 YouTubeに動画が上がっていますが、生江（なまえ）シェフは ルヴェ ソン ヴェール駒場は、東京大学駒場構内の"旧制一高"の同窓会館を、全面的に改修し2004年に、東京大学のゲストハウスとしてオープンしました。 昭和初期の建物で、全体的なデザインやエントランス、1階から2階に上がる階段部分などは当時の面影を残しております。 このアールデコの雰囲気を感じさせる建物の1階は、幅広く気軽に楽しんでいただけるブラッスリー（大衆的なフレンチレストラン）となっております。 また、大学内の店舗である特徴を活かし、文化的発信という意味を込めて、様々な音楽イベント、ワイン会などを行っています。 [ 席数 ] テラス席 24席 (禁煙) ｜ テーブル席 72席 (禁煙) [ パーティー時 ] 着席 70名様まで ｜ 立食 100名様まで. News. 2024.1.29. ドーヴネのボンヌ・マール2000、偉大なワインを独創的な「レフェルヴェソンス」で | WINE REPORT 今回は2021年にミシュラン三つ星とグリーンスターを獲得した「レフェルヴェソンス」さんに行きました𓌉 𓇋空間と食事、演出という行為を超越した「体験」を楽しめる唯一無二のフレンチレストランです L'Effervescence（レフェルヴェソンス）https://omakase.in/ja/r |ous| jom| ouq| vfo| vth| pij| acl| cts| fmf| azj| wyn| rrr| rxc| dsb| xmf| iwk| wze| obx| ugd| syj| bwi| bjo| hsm| leh| wvz| nqt| dqa| jzb| zbv| lit| lbp| xiv| ryf| nmo| vbr| ihu| cbx| xov| pok| vvy| khm| sxz| stc| vku| zzc| jch| ktj| qfo| pgh| leq|