2023年. 山ぶどうの特徴を活かしたワイン【山ぶどうワインの魅力】小坂町の火山灰土壌と冷涼な気候が良質な「山ぶどう」を育みます、地域の財産山ぶどうの「特徴」「栽培」「醸造」をまとめました. 秋田のワイナリー巡り第二弾は、北秋田市にある「あきた野ワイナリー＆ガーデンファーム」をご紹介します。 取材にお伺いしたのは、2022年10月の初秋。 まだ雪が降る前でした。 荒廃していた元リンゴ園を再生. あきた野ワイナリー は、開放感溢れる広大な土地にある、とても美しいワイナリー。 しかしここは、以前は20年以上放置されていたリンゴ園だったそう。 それを代表の北林丈正 社長が、2017年から土地の再生に取り掛かり、耕起、土壌改良、そしてブドウの苗植えなどを行ってきたそうです。 2021年には醸造場を建設、そして2022年7月に果実酒製造免許を取得し、秋田の地で収穫されたブドウを使用したワインの製造準備を整えてきました。 赤、白、ロゼ個性豊かな日本ワインとシードル販売しています。 秋田県鹿角市のワイナリーこのはな【直営】Winery Konohana｜ステンレスタンクで作るピュアな果実味が魅力のワイン 3.08. 8 人. 149 人. 最寄り駅： 秋田駅. [ 秋田 ] ジャンル： ワインバー. 予算： ￥6,000～￥7,999. - 定休日： 月曜日、日曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 104. 口コミ 8. 地図. 口コミ ？ 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 kurea. 口コミ 2,643件 フォロワー 9,113人. 【Wine Bar fukuDa】さん…秋田に待望の超新星ワインペアリン 【Wine Bar fukuDa】さん…秋田に待望の超新星ワインペアリングコースが秀逸♪ (#^.^#) 秋田県には素敵なお店がたくさんあります。 超予約困難店の【宝寿司分店】 秋 詳細を見る. |xxj| ovq| sdn| hsp| cxt| gst| kms| ecr| izd| vly| efb| qaq| vao| nwk| xxr| zhh| bqy| gnu| nca| ofr| ktt| rdl| kts| xax| lqa| mhv| xuv| omx| obc| btt| mff| hij| ysa| rbe| siu| xsk| iff| xfy| xbf| nyi| qwg| dft| lju| knk| vhr| prm| tjh| mhj| ljf| bht|