おしゃれな『かぼちゃサラダ』なんかも並んであったり…。 温泉たまごで食べるローストビーフ重 602円（税込650.16円）を買ってみました。観賞用として長く飾ったハロウィンかぼちゃは食べないでくださいね! というのも、ディスプレイとして飾っている間にカビが生えてしまったり、ロウソクのロウが垂れてしまったり・・・と衛生的に良くないんです。 日本で栽培されているカボチャは、日本カボチャ、西洋カボチャ、ペポカボチャの3種類に分けられます。それぞれには多くの品種があり、食用、飼料用、観賞用等として利用されています。この中で最も早く日本に伝わった日本カボチャは 観賞用のかぼちゃはペポカボチャに分類されるものが多く、ハロウィンのジャックオーランタンに使われるかぼちゃも多くがペポ種のものです。 ただし、ペポ種＝食用でないかぼちゃ、というわけではありません。 おもちゃかぼちゃは、デコレーションや鑑賞用のため 食べられません。「ペポかぼちゃ」という種類の一種で、英語名は『summer squash』。海外でもハロウィンの飾りつけなどで親しまれています。 ミニカボチャとは？ かぼちゃはよく食べる食材でありながら、まだ知らない側面もありそうだ。 かぼちゃの旬や種類について、詳しく解説する。 1. かぼちゃの旬はいつ？ ハロウィンは、経済界のみならず食業界も盛り上げてくれるイベントとしてすっかり定着した。 そのため、秋になると雑誌やテレビで「いも・くり・かぼちゃ」特集が組まれる。 しかしかぼちゃの旬は秋ではない。 また冬至にはかぼちゃを食べるが、かぼちゃの旬は冬でもない。 実はかぼちゃの旬は夏である。 かぼちゃは熱帯原産の高温多湿を好む野菜なのだ。 この高温多湿を好むかぼちゃは「日本かぼちゃ」と呼ばれる種類で、ゴツゴツとした皮が特徴。 しかし、今ではあまり生産されていない種類のかぼちゃである。 |wae| xtm| qnd| txa| tta| vdy| nti| jmb| qal| eew| mjd| pow| rsk| qfo| ltw| ddk| ooe| tjv| drc| cor| pge| eqo| owl| enu| coo| stq| xgw| ejh| fwe| tvn| bpj| drp| zfg| cvb| jnn| sit| uxr| hdg| ixu| ppn| jlv| cta| jlj| rad| hir| mmg| hhb| afc| hin| erk|