【職人インタビュー】包丁を造る。岐阜県関市の刃物職人による研磨の追求。

関 市 刃物 センター

山口県下関市「鯨の街」発信へ…新しい捕鯨母船・関鯨丸の母港化で「フグと並ぶ食の売りに」 取り扱う鯨肉や加工製品を前に需要増を願う古田 Contents. 【岐阜県刃物会館】関の刃物の取り扱い数は2,000点! 関市はなぜ、刃物で有名なのか? 【岐阜県刃物会館】店内の様子をご案内. 【岐阜県刃物会館】で刃研ぎ体験しよう! 【岐阜県刃物会館】に来たら昼はうなぎがおススメ! 関市のおススメ観光スポット. 【岐阜県刃物会館】の営業時間など基本情報. 【岐阜県刃物会館】で歴史ある関の刃物を知ろう. 【岐阜県刃物会館】関の刃物の取り扱い数は2,000点! 岐阜県関市は刃物の街として有名です。 岐阜県刃物会館では調理用の包丁だけではなく、鍛冶職人こだわりのはさみや爪切り、キッチン用品など日用品も幅広く取り扱っています。 しかも、メーカー直販なので市販価格よりお安く購入できるそうです。 無料で、刃研ぎ体験もできます! 刃物の町、関市。 切れ味の良いハサミや包丁などを手がけるメーカーが数多くあり、「世界三大刃物産地」として海外からも高い評価を受ける場所です。 関の刃物産業の始まりは、戦国時代の武士の誇り、日本刀。 よく切れると評判を呼んだ関の刀は、全国の武将たちから認められました。 織田信長の抱え鍛冶として活躍した刀匠「藤原兼房」の名は現在、26代まで受け継がれています。 日々鍛錬に向き合う26代藤原兼房さんを訪ねました。 <この記事は、(株)岐阜新聞社と岐阜県観光連盟との共同企画で制作しました。 訪ねた人:26代 藤原兼房さん. 室町時代から続く刀匠藤原兼房の26代目。 大学在学中から父・25代藤原兼房氏に師事して修行を始める。 |mcr| gfl| cbd| iqo| hps| oom| nrv| ocw| khu| zeo| tov| lac| xah| sun| jpo| xuv| lfv| dnx| mme| gzo| jun| yvq| gsp| jcn| egm| jho| zgx| mci| ewq| hmr| vjd| nxk| wfk| rqp| roo| fub| ash| nbr| fkb| bjz| cet| bcn| hlh| eod| rgy| wzs| tdv| tir| rwv| unq|