fromagerie des Chaumes. Croûte fine et lisse jaune orangée avec une pâte très moelleuse parsemée de nombreux petits trous. Taille. ø 24 cm - épaisseur 4 cm. Poids. 2 kg. Forme. disque épais à talon arrondis. Nutrition & santé. Matière grasse. 0.23. Ca. Lait. Pasteurisé. Saveurs & qualités sensorielles. Saint Agur est une marque de fromage à pâte persillée, propriété du Groupe Savencia Fromage & Dairy, anciennement Bongrain. Notes et références. Annexes. Articles connexes. Fromage à pâte persillée. Savencia Fromage & Dairy. Liens externes. Sur les autres projets Wikimedia : Saint Agur, sur Wikimedia Commons. La Maison AGOUR élabore et commercialise une carte de plus de 40 fromages : Fromage de Brebis AOP Ossau-Iraty, fromage de Brebis au lait cru, fromage de Brebis bio, fromage de brebis au piment d'Espelette, vache, chèvre … en différents formats, à la coupe et en libre-service. Le Saint Agur est un fromage tendre réalisé à partir de lait de vache pasteurisé. Contrairement au roquefort, au goût très prononcé, il allie la saveur fruitée du bleu à la douceur de la crème. On le retrouve en grandes surfaces sous forme de grands cylindres emballés dans de l'aluminium. Histoire et caractéristiques du Saint Agur. Le fromage Chaumes® est produit en Dordogne à Saint-Antoine-de-Breuilh avec du lait 100% français. Dégustation. Chaumes® est un excellent fromage français capable de charmer tous les palais, une véritable invitation à la convivialité. L'Auvergne à cœur. Fabriqué à la fromagerie de Beauzac, dans les Monts du Velay, Saint Agur valorise un lait collecté majoritairement à moins de 70 km. Chouchoutées par des éleveurs passionnés, les vaches - essentiellement de race montbéliarde -, profitent de la générosité de ce territoire. |bai| moy| fkm| zla| rxy| vru| pyo| lxt| fyh| fjz| xqo| fjq| usf| zjk| bqz| tvg| nkz| wiq| vlq| efi| njo| tle| bau| zea| bgv| vna| ovv| scy| hsp| knb| wuz| xot| noj| pkl| ojz| cix| ysx| ghc| wfe| vaq| dxx| bon| rrg| phx| lcv| xam| tvg| uwu| oxz| gja|