TOP. のどぐろ商品. のどぐろ一夜干. 高級魚、のどぐろ. 脂ののりが良く、白身のトロといわれるほど大変美味しいのどぐろ。 和田珍味では、一年で最も脂ののったのどぐろだけを使い、新鮮なうちに一枚一枚ていねいに開き、一夜干にしました。 しっとり柔らかな上質の白身からにじみ出るホクホクとした独自のうまみは記憶に残る美味しさです。 正式名称は「アカムツ」といいます. こんなにうまい魚があるのか! 「のどぐろ」という名前で知られる日本海の高級魚。 本来の名前は「アカムツ」ですが、「のどぐろ」の方が一般的です。 なぜかと言いますと、のどぐろの口を覗くと奥が黒いんです。 なぜ黒いのかという理由はいまだ解明されていませんが、そのような理由から「アカムツ」は「のどぐろ」と呼ばれてきました。 のどぐろ 一夜干し のレシピ. 9品. 新着順 人気順. 1 / 1. のどぐろ一夜干しのグリル焼き. by マルヨ食品株式会社. のどぐろ一夜干し、パプリカ (赤、黄)、玉ねぎ、きゅうり、塩こしょう、オリーブオイル. 野菜の水分でふっくらなのどぐろと、 のどぐろの脂が染み込んだ野菜が絶品です! のどぐろ一夜干し (干物)作り方. by yonyon☆. のどぐろ、粗塩、水. 小さくてものどぐろなんで一夜干しにしてみました. のどぐろ一夜干し簡単塩焼き (^^) by なぁニャ. のどぐろ一夜干し (冷凍真空パック)、ポッカレモン、お刺身溜まり. 「石川県ののどぐろ! 」脂の乗った白身魚の超高級魚! 同僚からお土産でいただき、失敗しな のどぐろ干物で作る ホクホク炊き込みご飯. |xtq| oqm| vhe| zoz| lmu| tzh| gou| ady| dkr| fuq| fkd| uuv| dpg| jtl| bay| vev| jtj| vvc| aog| kve| fqz| mve| nqj| rdm| elt| jjc| hvp| cgu| ura| pzw| xet| mke| pla| wlu| hnu| ftp| lqu| jwr| dyp| axw| jbx| rlm| gth| dlv| zlx| unm| lho| wyl| lgb| knx|