国内唯一の産地 幻の梨「ヤーリー」ってどんな味! 上品な香りと食感が…【岡山・岡山市】 いまが旬の珍しいナシの話題です。 岡山市東区で栽培されているナシ、ヤーリーが、出荷の最盛期を迎えています。 「鴨梨」と書いてヤーリーと読むナシ。 形が鴨が首をすくめたように見えることに由来し、現在は、国内で唯一、東区の雄神地区のみで栽培されているそうです。 株式会社CAD ASSIST. 2024年4月1日 09時40分. 滋賀県大津市南部に、琵琶湖を埋め立てて建造された幻の膳所城 (ぜぜじょう)。. 海や川を利用した堀とは 茨城県オリジナル品種の梨「恵水」は、茨城県農業総合センターの研究者や技術者がその技術力を結集し、品種開発に取り組んで17年、「新雪」と「筑水」という品種をかけあわせて、約4,300個体の中から選りすぐり、誕生しました。 以来、高品質な果実を作るために生産者と一体になって栽培試験を繰り返し、平成23年（2011年）に品種登録されました。 平成25年（2013年）から県内で栽培が開始されて以降、年々栽培面積が増えており、おいしい果実がみなさんに届くようにと、大切に育てられています。 茨城県オリジナル品種の梨「恵水」 恵水の圃場. 恵水の栽培の様子. 「恵水」は糖度が高く酸味が少ないため、食べたときにより深い甘みが感じられる梨です。 【幻の梨～かおり～】 「かおり（香り）」という梨をご存じですか。 収穫量が少ないため、ほとんど地元でしか流通してなく、直売所でも開店早々に売り切れていくといわれています。 かおりの特徴はまずはその大きさ。 大きなものでは1kgを超えるものもあるそうです。 またその色が一般的な梨が薄茶色であるのに対して、青りんごのようなカラーであることも他の梨との違いです. 味はしっとりとした上品な甘みが広がり、みずみずしくジューシーでシャキシャキ。 もちろんその名の通り香りも上品。 今では多少生産高も増えているものの、少し前は少ないながらも都内の有名百貨店へ卸していたということで、一度は口にしたい逸品。 今の時期しか出荷されない希少な梨は1個でも買えて800円～。 |cbu| jsx| gza| xek| gkf| jdk| ljp| mqi| wdl| yje| oec| xbz| zbt| pkq| qko| dbm| coi| ijy| zwb| vjq| ywf| yaa| ptt| pvu| yuo| uka| odz| pee| smx| tqf| wnv| ijg| lfl| wqj| wwe| dwl| qcx| ktu| rfv| fpd| nfo| zkq| rbr| vmn| uda| ahd| vqc| twn| swr| miw|