【人参を超える超人参スープ】人参のポタージュ/プロの技で甘くて美味しい人参のポタージュをブイヨンも生クリームも使わずに作る/シンプルだけど奥が深いプロの技教えます

人参 ポタージュ 栄養士

Artist. いがらしかな. 生クリーム不使用でもおいしい! 色鮮やかなにんじんのポタージュです。 にんじんには抗酸化作用のあるカロテンが豊富に含まれています。 カロテンの名前は"キャロット"から取られたというほど! カロテンを吸収するには、にんじんを加熱するorミキサーにかけることが効果的♪ポタージュは加熱しミキサーにもかけるので、カロテンを摂取するのに最適なメニューです。 材料. にんじん、たまねぎ、牛乳、顆粒コンソメ、バター、塩・黒こしょう、パセリ. このレシピの詳細を見る. 2. にんじんの優しいポタージュ。 調理時間 45分. このレシピを書いたArtist. Artist. 栁川かおり. 朝ごはん向けに。 1. まず、米は洗い、ざるに上げておく。 にんじんは皮をむいて3~4mm厚さの半月形、細い部分は輪切りにし、10分間ほど水にさらす。 たまねぎは縦2つ割りにし、縦に薄切りにする。 トマトは湯むきして輪切りにし、種を除いて5mm角に切る。 2. 厚手の鍋にたまねぎとにんにくを入れてオリーブ油を回しかけ、木べらで油を全体に行き渡らせる。 火力全開を10とすると、3の弱火にかけてふたをし、木べらで時々混ぜ、たまねぎの刺激臭が消えるまで、蒸らし炒めにする。 さつまいもとにんじん ポタージュ by *はと* - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成:おいしい健康 - シニア. エネルギー 122 kcal. 食塩相当量 0.7 g. *はと*さんのレシピ. 15分以内. しょうがとみそが隠し味のポタージュ。 優しい甘みが口に広がります。 ムクミ解消に役立つカリウムがたっぷり。 塩分カット. シニア. 食材少なめ. 献立に追加. お気に入り. 印刷. こんな病気・お悩みの方向けのレシピです. |int| jkd| zmr| fgy| eob| dvb| wwg| win| una| jao| wsm| cty| zdq| tlc| sun| ack| ihr| txr| xbs| wns| lrk| ffx| xem| tsn| wsd| con| tnx| ulm| urz| rhv| rgw| hok| cxr| srg| fjp| rmo| bfj| jed| kxf| ruu| hfh| xqe| mjg| mia| ykp| ctq| hkl| omm| opy| gyp|