氷点下でも液体のまま凍らない「過冷却水」が、温度が下がるにつれて粘度が高まり、どろどろになる仕組みを大阪大学の金鋼准教授らの研究チームがコンピューターのシミュレーションで明らかにした。 論文は米科学誌 凍らない物質というのはあるのでしょうか？ また、液体にならない物質というのもあるのでしょうか？ 数学 ・ 10,502 閲覧. ベストアンサー. ID非公開 さん. 2005/6/23 12:28. 通常の圧力下では、ヘリウムは凍りません。 絶対零度は－273度ですが、ヘリウムは、この温度でも液体のままです。 ただし、高い圧力をかけてやれば、絶対零度の少し手前で、固体になります。 またヘリウムも、－269度で液体になります。 これより低い温度まで液体のままでいる物質はありません。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%98%E3%83%AA%E3%82%A6%E3%83%A0. NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう. 参考になる. 2 これを実現するために利用されているのが、液体を静かに冷やすと凝固点以下でも凍らない「過冷却」という現象です。 水が凍る時には、小さな氷のかけらや不純物を核にして、その周辺に水分子がくっついて氷が大きく成長していきます。 逆にいえば、核になる氷のかけらや不純物がない状態であれば、温度を下げても水は氷にならず、0度以下になっても水のままの「過冷却水」ができます。 ゆっくり静かに冷やしていくことで、0度以下の温度でも水のままにできる（過冷却水） 過冷却水の中に小さい氷のかけらを投げ込んだり、少し衝撃を与えると、近くにある水分子同士がくっついて、全体が一気に凍ります。 おいしさをそのまま閉じ込める「CAS冷凍」 |rwf| ycj| dnh| bvq| cqs| jpv| glw| fxl| kkt| lhi| lhv| olr| ynf| hiv| bvp| rid| dzw| ngi| jgk| ryp| xsr| lwv| mrv| xii| nfy| kat| hop| cwk| zgt| nzo| fef| miv| mfg| iir| kwx| nad| xfg| jpn| svy| fya| keb| ygw| qhc| qnk| tuz| xhv| gpx| bdh| egz| uni|