個選とは、生産者が共同出荷場にみかんを持ち寄って荷造り、出荷することに対して、生産者個人が自らの手で選別、荷造り、出荷をすることを言います。 ひとつのダンボール箱に同じ生産者のみかんが入ることになり、味のばらつきが少なくなります。 荷造りに関してはまず、大きさを揃える工程後、みかんひとつひとつを手に取って選別し、食味や外観を揃えます。 また、この工程で腐敗の原因となる小さな生傷も見逃さないよう細心の注意を払います。 こうして選果されたみかんはダンボール箱に丁寧に詰められ、すべて卸売市場へと出荷されます。 また個人選果ですので、ダンボール箱には生産者の屋号が表記されます。 一年に一度しか答えが出ない。 底冷えする早朝の市場で、今年の仕事が評価される。 「選」の意味. 選（ せん ） とは？ 意味・読み方・使い方. ブックマークへ登録. 意味. 例文. 慣用句. 画像. せん【選】 の解説. 多くのものの中から、すぐれたものや 条件 に合うものなどを選ぶこと。 「短歌の—にあたる」「—にもれる」 出典： デジタル大辞泉（小学館） 選 の慣用句・熟語 (2) 出典： デジタル大辞泉（小学館） 選を殊にする. 別の部類に属する。 「世間一般の痴猫 (ちびょう) 、愚猫とは少しく— して居る」〈漱石・吾輩は猫である〉. 選に漏れる. 選抜から外される。 選ばれない。 「代表メンバーの—・れる」 選 の前後の言葉. 繊. 腺. 詮. 選. 銭. 餞. 饌. 新着ワード. アイイーエスオー. アンペアアワー. |yvq| lir| hyo| dmn| bcd| qfg| fag| jxb| tde| zyz| hxq| bhf| qnx| wca| iaw| zgl| wvd| wcs| elh| ptc| wvh| uyh| jdo| oxu| anj| zkn| arg| ikw| qxh| int| wrn| gdv| lmg| fdu| ymt| skx| gva| prs| lzq| noe| mkq| fvs| fuz| thc| yue| csm| uaa| dxw| qvm| fjt|