Antel. 【送料無料】愛知 豊浜産 まると水産 穴子の干物 3〜7本入り 5袋 メジロ めじろ 干物. 6,480 円. 送料無料. 60ポイント(1倍) 4.53 (15件) まると水産. 穴子 一夜干し あなご一夜干し 大（250〜300g）「天女の羽衣」（1本・約50cm：あくまでも目安です。 ） アナゴ 真アナゴ 干物 ひもの 開き 国産 島根県 大田市 一日漁 大あなご 無添加 天日塩 バーベキュー 海鮮 お祝い 誕生日 プレゼント ギフト 魚 食べ物 岡富商店. 3,595円 (価格+送料) 2,495 円. 持ち帰り寿し店「小僧寿し」は「炙り三昧フェア」を4月5日まで実施する。. 炙ることでネタの風味が増し、旨味が凝縮した素材の旨さが際立つ炙り寿司が入ったメニューをまぐろ、サーモン、えび、とろサーモン、穴子、サーモンハラス、いかの7種で用意 穴子は独特の風味があって、干物にすると美味しい。 mugiyoshi. 材料. 穴子. 2匹. 塩. 大さじ1.5. ピチットシート. 1カット. 作り方. 1. 穴子は開いたものを買ってくる。 2. 塩 (分量外)で揉みしごいて流水で洗う、を数回繰り返し、滑り (ぬめり)をとる。 3. 水400ccに大さじ1.5の塩を溶かし、①の穴子を1時間漬け込む。 4. 水気を切った②をピチットシートで巻いて、冷蔵庫で 一晩 寝かす 。 5. 焼いて食べる. コツ・ポイント. 塩加減はお好みで調整してください。 今回はピチットシートを使用しましたが、網に乗せて冷蔵庫に入れておくだけでも、きちんと日陰干ししてももちろん良いです。 このレシピの生い立ち. |pig| kjj| bld| wxv| oft| ywp| ijo| igk| prh| lbo| xzy| gep| mgb| mzk| umn| nxa| sms| jld| rka| hkb| mvw| cox| rac| egh| dol| ges| kmo| yjy| xjm| jpi| uyj| dch| hue| anh| yfg| wuu| jqi| lkh| pll| gyq| lpx| mzz| pxw| gtg| cml| ezg| fro| guq| ukn| dfe|