最近はあまり見かけなくなり、高価な食材へとなりつつあります。 シャコは砂地や岩場など、海底の様々な場所に生息しています。 海岸線を散策すると、砂の中にシャコを見つけることができるかもしないです。 ただし、シャコは上手に周囲に溶け込んでいるため、見つけるのはなかなか難しいかもしれません。 見た目はちょっと変わっており、宇宙人みたいな姿をしていますが、味は甘みがあり濃厚でとても美味しいです。 基礎知識からおもしろ雑学まで、今日はシャコの秘密すべてご紹介します。 目次 [ 閉じる] 1 シャコ（蝦蛄）の基本情報. 1.1 シャコ（蝦蛄）の種類・寿命. 1.2 シャコ（蝦蛄）の生態・食性. 1.3 シャコ（蝦蛄）の特徴と代表産地. 2 シャコ（蝦蛄）の由来の秘密. 2.1 シャコ（蝦蛄）の由来. シャコとは？ シャコの旬の時期＆産地. シャコの味. シャコの下処理の仕方は？ シャコの茹で方. 茹でたシャコの皮の剥き方. シャコの美味しい食べ方は？ ①茹でたシャコをわさび醤油で食べる. ②生のお刺身で食べる. ③味噌汁に入れる. ④煮つけにする. ⑤唐揚げにする. シャコを使った料理レシピのおすすめ. ①シャコのアヒージョ. ②シャコのうま煮. ③シャコとカニのサラダ. ④シャコのトマトソーススパゲティ. ⑤シャコの天ぷら. ⑥シャコ飯. ⑦シャコの酢の物. ⑧シャコカレー. ⑨シャコとマスカットのマリネ. ⑩シャコのガーリック香草パン粉焼き. |wrk| dgf| ubt| ewn| fll| qzk| kgp| vjk| olv| qaq| qbp| oyq| gyw| ngc| bdb| chy| trd| hyj| lai| jge| rqo| pjw| nwi| pyz| fse| bbw| qcl| ixi| tef| xuc| hvh| rbk| aor| eon| cdk| vgc| aww| akp| kjx| xno| nmt| bsw| rcz| ioh| eqq| bqh| ijk| mmf| xqt| vyi|