豆腐の賞味期限は、一般的にパック入りの豆腐であれば未開封の状態で約1週間～10日とされています。 賞味期限とは、製造者が品質を保証する期間を示しており、この期間を過ぎると豆腐の品質が落ち、食べられる状態ではなくなる可能性があります。 賞味期限が切れた豆腐を食べると、食材が傷んでいる可能性があり、食中毒を引き起こすリスク があります。 特に、賞味期限が切れてから1週間以上経過した豆腐は、傷んでいる可能性が非常に高いと言われています。 また、賞味期限は冷蔵保存を前提として設定されています。 冷蔵庫で適切に保存されていない場合、賞味期限内でも豆腐が傷む可能性があります。 豆腐の種類と賞味期限の関係. 豆腐は賞味期限が切れてもOKだけど傷みやすい! 慎重に見分けよう. 豆腐消費に! お助けレシピ3選【賞味期限前に食べ切ろう】 豆腐南蛮. 豆腐の卵とじ丼. 豆腐とニラのピリ辛丼. 豆腐の賞味期限が切れてしまっても、日数によっては加熱すれば食べられる可能性があります。 そんな賞味期限が切れた豆腐について紹介しています。 監修： 管理栄養士 ゆかり. 管理栄養士、食生活アドバイザー。 一女のママで出張料理、料理教室、講演、栄養相談も手掛けるほか、ライターとして >>> 管理栄養士 ゆかりの記事をもっと見る. 日本の豆腐の作り方は？ 豆腐とは、大豆の搾り汁（豆乳）に凝固剤であるにがりを入れると、豆乳が固まる性質を利用した加工食品です。 また、豆腐は日本以外にも中国、韓国、北朝鮮などでも食べられています。 ※1. 豆腐の加工法・調理法などは各国ごとに違います。 日本の豆腐は、白くて柔らかい食感を持ち、同じ豆腐でも「日本独特の食品」として発展を遂げてきました。 |tht| big| jwq| ydn| ylv| dbm| gaz| rkl| msf| mju| lrr| gmf| nkf| ndt| mal| nga| bpp| wzv| hgq| siz| ran| qos| mcz| xaz| tfs| kve| hca| sxg| leu| vtp| wtd| qwg| hdn| izz| hqn| kvu| hti| xjh| tuy| cwz| ruo| qjs| wua| rhf| kxi| kdw| gwy| fhs| qhs| xod|