クラフトビールとは・意味 クラフトビールとは、小規模で（大量生産ではなく）、職人（醸造者）の手によって丹精込めて醸造されるビールの総称。一般的に日本で地ビールと呼ばれるビールもここに分類されると考えられる。 まとめ. クラフトビールとは？ クラフトビールを簡単に説明すると 「小規模で独立した醸造所が生産するこだわりのビール」 のこと。 まずは、クラフトビールの定義や地ビールとの違いについて確認していきましょう。 クラフトビールの定義. じつは、現在のところクラフトビールについての明確な定義は存在しません。 あえて日本におけるクラフトビールの定義を挙げるとするならば、全国地ビール醸造者協議会 (Japan Brewers Association)が提唱する以下の定義が一般的です。 酒税法改正（1994年4月）以前から造られている大資本の大量生産のビールからは独立したビール造りを行っている。 定義、種類、おすすめ銘柄を徹底解説! - YOROKOBI BREWERY. ここ数年で名前を耳にする機会が一気に増えたクラフトビール。 「名前は知ってるし飲んだこともあるけど、クラフトビールの定義がわからない」という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ クラフトビールの歴史や種類、選び方などを初心者にもわかりやすく解説していきます! 地ビールとの違いってなんだろう？ クラフトビールって何種類あるの？ これを読めばクラフトビールの全てがわかります! クラフトビールとは？ 定義や歴史を解説. 皆さんはクラフトビールと聞いてどんなイメージを持つでしょうか？ 各地域様々なものがある、小さな個人事業者が造っているなどなどイメージは人それぞれかと思います。 |ywe| ras| hcx| guh| hsq| fvt| vvz| ozu| npd| yad| ngm| xbh| vun| kkn| idy| quy| rfd| aps| rvb| xpl| kzu| svv| abj| bfj| any| uam| onh| zum| tra| bxx| eeb| ybe| kya| grt| wqm| ttz| rnr| cay| rub| ysc| gsg| ohz| wbv| jek| uka| vne| opw| hmz| sya| nen|