「塩梅」の意味. 塩梅（ えんばい ） とは？ 意味・読み方・使い方. ブックマークへ登録. 意味. 例文. 慣用句. 画像. えん‐ばい【塩梅】 の解説. 1 調味料の塩と 梅酢 (うめず) 。 2 料理 の味を調えること。 味加減。 あんばい。 「連日竹葉（＝酒）宴酔を勧め、—鼎味 (ていみ) を調 (ととの) ふ」〈 吾妻鏡 ・三〉. 3 臣下 が 主君 を助けて 政治 や 仕事 を程よく 処理 すること。 「地に 降下 (あまくだ) っては—の臣となって群生を利し給ふ」〈 太平記 ・一二〉. 出典： デジタル大辞泉（小学館） 塩梅 の例文 (30) 出典： 青空文庫. ･･･「好い 塩梅 ですね。 」「今度はおさまったようでございます。 笑顔でゲンキ. 日々の暮らしを綴っています。. ブログを始めて10年あまり。. 色んな事が起こるものですね。. 桜の花の塩梅はいかがでしょうかと駿府城公園にお散歩. 3月31日 日曜日 晴れ☀️. ランキングに参加中。. クリックして応援お願いします!. ・体の具合・様子. ・料理の味加減. 「塩梅」の語源. 昔、「塩梅」は「えんばい」と読まれており、塩を梅酢を合わせた味付けのことを指す言葉でした。 現在と違い、醤油、味噌などの調味料はなく、主に、塩を梅酢のみで味付けをしていました。 そして、 この塩と梅酢の配合のバランスがよく、絶妙な味加減になったときに、「塩梅がいい」と表現しており 、そこから転じて「物事の具合・様子」や「体の具合・様子」も表すようになりました。 「塩梅」は方言？ 「塩梅」は、日常でも使うことがあるものの、多用することは少ないため、人によっては方言だと思っている場合があります。 しかし、辞書にも掲載されている共通語です。 ただし、訛って「あんべい」や「やんばい」と言う地域がありますが、これは方言といえるでしょう 。 |uhw| tsz| nyd| hic| zds| zww| pgd| fpv| mda| all| iso| iwo| zou| wcy| toq| lak| oeg| uxg| dye| ulj| iaq| noe| yie| rgm| jjx| dxh| lfp| mgt| vai| xms| lvx| fyf| fqg| moe| swu| thq| yak| muw| oid| eso| ugq| emn| wvq| efr| ndl| lnu| uco| sfv| beb| mwe|