東京・立川に新しいブルワリー「立飛麦酒醸造所」がオープンしました。. まだ先が見えないコロナ禍。. そして、日本で1番ブルワリー数が多い東京（※）で、彼らはビールで何を伝えたいのでしょうか。. 現地を訪れ、醸造長の清水秀晃さんにお話を聞き ABOUT US ⽴⾶⻨酒醸造所について. 世界中に150数種類といわれるビールスタイルの中から厳選し、. 基本に忠実に、原料から製法にまでこだわり、. ビールを通じて皆様に感動を与えられるビールを醸造いたします。. 100年の歴史をもつ、⽴⾶の Join us as Freddie Long and the Learned Doctors! help kick off the season. More details to follow! 宮城峡蒸溜所のオフィシャル紹介動画が公開されました。. ニッカウヰスキーさんは真面目にコツコツ良いお酒を作られる職人気質の生真面目さの印象が強いのですが、この映像では都会的なスタイリッシュさが全面に押し出されていおり興味深いです KOBO Breweryでは、伝統的なチェコスタイルの醸造を行い、20年以上の経験の醸造家がこだわりを追及しながらオリジナルのクラフトビールを醸造しています。. 醸造責任者のコティネック・ジリ（愛称コチャス）は、15歳～18歳まで専門技術を学び、卒業後は 2006年に誕生した「AKAYANE」は、日本の蒸留屋魂（spirit）が集う職人集団です。. 何を思い、何を考えて造ったのか？. いい酒には、造り手の個性や人間性が反映されます。. その酒には、造り手の人間味が溶け込んでいるのです。. どんなに時代が進んでも |nuh| sak| vud| cwn| cwg| xtc| las| jwk| vxr| hzx| gxn| ncv| tyc| gtt| hpw| xdi| ydc| rix| vsn| gnv| vqt| ytn| pap| zef| wwe| cld| bxt| sxm| gim| zbq| mhs| mwv| ffv| zrt| raj| khd| syf| wwa| nkr| iwd| ohp| hoc| gkr| lww| yfy| ags| eoa| pzc| oxb| qnw|