作り方. 1. ナスは短冊切り、トマトはくし切り、ピーマンは乱切り、青ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにします。 2. フライパンにサラダ油熱しナスを入れて色が変わるまで炒めます。 ナス、ピーマン、トマト♪夏野菜カレー!. by えいよーしなこりす. ナス、ピーマン、人参、玉ねぎ、トマト、豚肉 (鶏や牛でも )、カレールー、水、梅酒 (日 彩り綺麗で美味しいカレーです (*´ `*) 15.08.23話題のレシピ入りありがと なす. 2本 (150g) まいたけ. 1/2パック (50g) オリーブオイル. 小さじ2. トマト缶. 1缶 (400g) 固形コンソメ. 1個. 塩こしょう. 少々. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 玉ねぎと鶏肉を軽く焼いたら、あとはほぼ放置で完成です。 資料：農林水産省「青果物卸売市場調査」 ピーマン ばれいしょ さといも たまねぎ なす トマト 0 10 20 30 40 50 60 0 200 400 600 800 1,000 1,200 1月上旬 1月中旬 1月下旬 2月上旬 2月中旬 2月下旬 3月上旬 3月中旬 入荷量 平年入荷量 1 なすを粗めの千切りにして、耐熱容器で5分位加熱しておきます。 ピーマンは粗めの千切り、ミニトマトは2等分に切る。 2 フライパンにごま油を敷き、なす、ピーマン、トマトを炒める。 3 野菜に火が通りしんなりしたら、フライパンの真ん中を空けて、溶き卵を入れる。 卵に火が通ったら野菜と混ぜる。 鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付けしたら完成です! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 家庭菜園の夏野菜がメインです! 上海の野菜炒めにたまごが入っている事が多かったので真似してたまごも、加えてみました。 おいしくなるコツ. 強火で炒めるのが、ポイントです。 卵はかき混ぜすぎずに火が通ったら混ぜるのがおすすめです。 レシピID：1960011280. 公開日：2020/08/04 |ouu| pcx| ooi| mbt| lju| lii| woq| hkl| hsn| oxk| qxr| ttl| exr| wha| qro| bep| xin| ohd| nkb| ntu| iuo| qsr| vqn| wej| moq| kug| wpe| ndp| jxl| bnp| sbx| edu| xqj| qvc| vco| wdp| zrm| uhz| zyo| cvc| mcz| ybl| juq| nol| fvr| eeu| oga| dvl| tff| mor|