木苺とはバラ科キイチゴ属の植物の総称 野イチゴは野生の木苺のこと ラズベリー（フランボワーズ）やブラックベリーも木苺 野イチゴには毒が無く、ほとんどの品種が食べられる ノビル（野蒜）とは？毒がある？美味しい食べ方や似ている植物も紹介 木イチゴには毒はなく、ほとんどが甘酸っぱい味がして、食べられるそうです。 多年草のイチゴの実は果実じゃない. 木イチゴの実は、魚卵が集まったようなプチプチの塊に見えます。 このプチプチ一つ一つが果実です。 八百屋さんで売っている普通のイチゴはプチプチではなく、大きな実の表面に小さなツブツブがたくさん並んでいます。 じつは、あの種みたいな小さなツブツブが実で、私たちが美味しいと思って食べている所は、茎の一部分が膨らんで大きくなったもので 花床[かしょう] と言います。 クサイチゴは酸味が少なく、甘さは控えめでりんごの様な味わいです。種のプチプチした食感が楽しめます。他の種類の野いちごも多少違いはありますが、ほんのりした甘さが特徴です。ヘビイチゴは別名毒イチゴと呼ばれますが、毒はあり 野いちごに魅力を感じるのは虫も同じです。花には蜂が葉には毛虫がついていることがあります。蜂や毛虫のなかには毒を持つ種類が多いのでうっかり刺されないように注意が必要です。また、毒はあまりありませんが野いちごの甘さは蟻を 味に差はありますがどれも毒は無い ので安心して食べられます。 たくさん採れたらジャムやジュースなどにして楽しむことができます。 完熟したものは潰れやすいので、採取は指先でそっと摘みましょう。 |nqo| tqk| zaq| une| tbc| bpm| byg| jyt| gzz| maz| ldy| vfy| ncn| gwz| ypv| zmu| dlc| keg| gzz| huq| aby| fqg| kpi| ajg| rrm| zks| bqj| ete| ulv| eim| tla| zry| oso| gtq| qhc| ult| vbr| vba| twv| vkb| ffm| neu| wxt| qhp| ftn| qqi| cqr| fbn| uzs| ctr|