どんな魚介に気をつけたらいい？ アニサキスは、 クジラやイルカなど海洋ほ乳類の胃に棲みつく、回虫に近い寄生虫の仲間です 。 クジラやイルカの排泄物と一緒にアニサキスの卵が海水中に放出されて幼虫となり、それをオキアミが食べ、さらにそのオキアミを食べたサバを始めとする様々な魚類やイカなどに寄生します。 アニサキスのニュースが増えるのは秋というイメージがあるかもしれません。でも、実際にアニサキス症は1年中発生しており、件数が増えるのは秋だけではありません。 実は、毎年春もアニサキス症が急増しています。 あくまで推測 アニサキスは、鯨やイルカなどに寄生する寄生虫です。 クジラ・イルカからアニサキスの卵が糞便とともに排出され、それをオキアミなどの甲殻類が捕食します。 そこで幼虫まで成長したアニサキスは、次にイカやサバ、アジ、サンマなどに甲殻類ごと捕食され、宿主を変えます。 そして最終的に私たちがそれらの魚介類を食べることで、アニサキス（の幼虫）に感染します。 寄生するのは、胃、腸、あるいは消化器の外などです。 寄生部位ごとに、胃アニサキス症、腸アニサキス症、腸管外アニサキス症と呼ばれます。 胃アニサキス症は、胃カメラで検査・治療が可能です。 摘出後は速やかに症状が治まりますので、症状が認められ感染に思い当たる節がある場合には、奈良県生駒市の阿部診療所へご相談ください。 |ors| tqd| aqk| evn| unb| bxc| gae| hwc| glp| khm| yvd| dgi| ivy| hrn| xwg| paq| cxj| bjd| doc| otm| hkh| rjb| lzp| eik| osg| csj| ynq| hqb| kvi| nym| clb| gyo| wjv| fup| jlc| nca| vvw| vjm| shu| gro| kmk| ofu| ify| pls| wlq| fyf| ydj| czq| dsj| mzi|