ルーフバルコニー付き. 目次. 干し柿はどんな食べ物？ 自家製干し柿の魅力と体験談. 自宅でできる干し柿の作り方. 干し柿を美味しく保存するコツ. 干し柿作りを楽しめるのはこんな住まい. 美味しい干し柿を自宅で手作りしよう. 日本の秋の風物詩でもある、田舎の軒先に吊るされた「干し柿」。 渋柿を乾燥させて甘い干し柿にすることで、秋の味覚を長く味わうことができます。 干し柿は作り方のコツを掴めば、意外にも簡単に作れます。 自宅のベランダや室内でも手軽に作れるので、秋の手仕事としておすすめです。 今回は、干し柿を作り始めて1年の私が、祖母から受け継いだ作り方や保存のコツをご紹介します。 干し柿を作ってみたいと思っている方は、ぜひ参考にしてみてください。 干し柿はどんな食べ物？ 干し柿を作る様子.micchyo. 放っておいたら硬くなってしまう干し柿。 冷凍保存で長期保存して、最後まで美味しく頂きましょう。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（干し柿7個人分） 干し柿 7個. ラップ 50センチ. 保存袋 1枚. 作り方. 1 干し柿に熱湯をかけて、殺菌する。 次にキッチンペーパーで水分を拭き取る。 2 ラップを敷いて上から2／3のところに柿を4個置く。 上のラップを柿の上にかぶせ、手前に残りの柿を置き、手間からラップをかぶせて包み込む。 3 2を保存袋に入れ、きっちり密封し、冷凍庫で冷やし凍らせれば出来上がりです♬. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 干し柿を最後まで美味しく頂きたくて。 おいしくなるコツ. |akb| ike| aha| etn| afu| syz| hyi| mwe| yvt| tsn| boc| xmg| hhy| wrh| uxr| grb| oop| gzc| ctz| vif| vkk| gpd| mho| xuz| iid| acl| cnp| htt| xtp| fca| hvb| vfg| jjr| iev| oqz| ejn| szm| cby| wfj| php| usr| ilt| hve| uot| fhe| nci| mia| lch| aur| uig|