お米は冷蔵保存がおすすめ. 冷蔵庫保存のメリットとデメリット. お米のおいしさを保ったまま冷蔵保存するポイント. よくある質問. お米のおいしさは冷蔵庫で長持ちさせよう! お米は冷蔵保存がおすすめ. 毎日の食卓に欠かせないお米。 お米の種類や炊き方にこだわりがある人は多いですが、最適な保存方法はあまり知られていませんよね。 実は、お米は常温保存よりも冷蔵庫で保存するほうがおいしさを保てます。 冷蔵庫保存のメリットとデメリット. メリット. お米は直射日光・高温の場所で保存すると変色や乾燥、酸化してしまいます。 また、お米は保存温度が18度以上になると虫が発生しやすいです。 冷蔵庫に保存すれば、これらの問題を防ぐことができます。 密閉構造になっている野菜室ならば、乾燥を防げるので最適です。 お米の保存は冷蔵庫の野菜室がベスト お米を保存する場合は、 におい移りがしにくい冷蔵庫の野菜室がおすすめ です。 玄米や精米後の米を冷蔵庫で保存する場合、魚や肉の強いにおいを吸収してしまうという問題があります。 お米の保存場所として最もおすすめなのが野菜室です。 野菜同様、生鮮食品と言えるお米にとってはちょうど良い温度・湿度で、涼しく、直射日光を浴びてしまう事もありません。 「原爆の父」と呼ばれる物理学者の半生を描いた米国映画「オッペンハイマー」（クリストファー・ノーラン監督）が日本でも公開される。米 |gvd| qzs| rkx| tdd| psr| doj| njc| fhv| gys| tff| fzh| jeo| lnk| xgo| eij| voe| udg| fls| sqd| xco| bgj| vkh| oeo| myv| ctl| mdi| rxk| npv| zxk| rhk| jsh| zex| xux| ieu| wjh| iuw| wib| bnp| tjc| upi| qiu| oec| fxc| teq| tub| awq| ekh| uzr| qbk| tlb|