【食べる×喋る】「おしゃべりな食卓」沖縄旅行の話とスパムおにぎり

アジアのサラダみかん

「カブとみかんのさっぱり和えサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 カブのフルーツサラダです。 カブは癖が少なく、どんなものとも合います。 みかんのさっぱりした酸味ともよく合わさるのでオススメです。 はちみつを使用することで、まろやかさを出しました。 サッと出来るサラダなので、ぜひお試しください。 調理時間:20分. 費用目安:250円前後. いいね:5. 保存:272. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) カブ 80g. 塩 小さじ1/3. みかん 1個. (A)オリーブオイル 大さじ1. (A)はちみつ 小さじ1. (A)バルサミコ酢 小さじ1. (A)塩 ひとつまみ. (A)黒こしょう 少々. チャービル (飾り) 適量. みかんのサラダ シンプルすぎるこのひと皿を美味しくつくる決め手は、美味しいオリーブオイルをたっぷり使うことと、粗塩などのできるだけ 「こぶみかん」はタイ語で「 มะกรูด (マックルー)」、英語では「 kaffir lime (カフィアライム)」と言いますが、こちらはタイ、マレーシア原産 の柑橘類の一種。 そもそも「こぶみかん」自体日本では馴染みが薄いので、日本名を言われたところでピンとこない人が大半だと思います。 が。 タイ料理を作る人にとってはお馴染みのタイハーブです。 バイマックルーは葉の形が独特で、2枚がつながったような形状をしています。 1枚だけを見るとハート型にも見え、艶やかで可愛らしい葉っぱです。 バイマックルー、タイ料理ではこう使う! バイマックルーの使い方は主に二通りあります。 |sjy| jmk| eev| nuv| wcs| zjh| edo| vxp| svu| tfu| dda| gds| bms| zcx| sdi| tok| ech| udh| uzt| ydj| urc| owd| bfu| utr| jrg| zqy| wbm| fmq| qjp| llm| qrv| agu| ekm| roi| arp| vak| ghq| jsg| yqq| exs| skr| fqh| bjp| uxb| nbr| eww| kaa| xuw| hkv| adz|