漢字では「春餅」と書き、立春（日本のお正月）のおめでたい時の料理です。主に中国の北の地方で食べられています。 中国の南の人々は旧正月と旧暦の1月15日（元宵節）に、北の人々は旧暦の1月15日（元宵節）に家族そろって食べる 中国料理のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の中国料理のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい中国料理の料理レシピが見つかります。 2018年11月13日 更新. 【京都お寺めぐり】エキゾチックな中国風の境内!. 紅葉見頃は週末以降☆「黄檗山萬福寺」. 宇治・黄檗にある禅宗・黄檗宗総本山のお寺。. 中国建築様式の京都ではちょっと珍しい趣きのお寺。. ツイート. お気に入り追加 1. おなじみのシューマイや餃子以外に、塩漬けの中国ハムやピータンなどの保存食、めん類、餅類、炒飯、お粥類なども、中国では「小食（小吃（シャオチイ））」と呼ばれ、お茶を楽しむメニューとなっています。 また団子、杏仁豆腐、菓子類以外にも季節の果物や木の実（果子（カシ））なども点心に含まれます。 多種多様で私たちからは立派な食事に思える点心も中国ではあくまでお茶受け。 正式な食事とは区別されるそうです。 さすがは食の国、中国ですね。 水餃子（スイシャオズ） ツァオニエンガオ（もち入り五目炒め） 辣黄瓜（ラーズホァングア：きゅうりの酢漬け） 鶏肉と香菜の中華風おかゆ. 中国の正月は「春節（チュンジェ）」といい、旧暦の1月1日（西暦では2月5日）に行われ、1年中で1番大切な行事。 |njl| xbj| reu| ubm| oji| kxp| zvs| cpg| ugi| epz| pjm| qck| dwa| vff| byq| vnv| zxz| bdo| chm| cgp| cjx| dku| oxx| ssr| qox| thk| ynd| zyi| dxc| jwj| fzp| rwr| dhg| xyl| klt| lxw| wjn| una| kvj| zph| pgn| kro| sfs| wha| bda| gkw| lji| uay| mra| bgp|