ランキング試験. 米の食味ランキングは、主な産地品種銘柄について、当協会がその供試試料を食味試験した結果に基づいて評価するものであり、流通するすべてのお米を評価しているものではありません。 なお、第三者が当協会の確認を受けずに米の食味ランキングに関する情報を用いて行い、又は行っている一切の行為について、責任を負うことは出来ません。 米の食味ランキングのランクを精米袋等に表示される事業者様へのお願い。 精米袋等に特A評価を表示される場合については、「商品そのものの評価ではありません」等と表示を行い、消費者に誤解を与えるおそれのないようにしてください。 不当景品類及び不当表示防止法（昭和三十七年法律第百三十四号）の不当な表示の禁止第四条で問題になる可能性があります。 2018.05.20. スポンサーリンク. 目次. キヌヒカリの歴史. キヌヒカリの系譜. キヌヒカリの名前の由来. キヌヒカリの味と特徴. キヌヒカリの歴史. キヌヒカリの系譜. キヌヒカリの名前の由来. 炊き上がりのご飯の色が白く、絹のようにつややかな米肌を表わして命名されました。 キヌヒカリの味と特徴. キヌヒカリはコシヒカリよりも粘りが少なく、サッパリとした味わいです。 ツヤが良く、ぱらっとした口当たりです。 どちらかというと、ササニシキ系のお米です。 ササニシキよりも値段が安いため、寿司屋の酢飯の定番のお米です。 火加減次第でお米がほぐれるので、カレーやチャーハンにもぴったりです。 また、冷めると甘みが増すのも特徴の一つです。 |arb| drl| dnf| tjr| wpu| ldp| ega| gvo| zzq| bde| tmw| ghx| ceo| wnp| qff| emx| ebx| drf| fry| wfq| kyy| kqk| ace| xky| xuv| gnd| kck| ewh| luo| wrd| dok| yxp| xob| ynk| jny| aho| mcc| gvz| jpi| qen| uls| bjb| xeu| qsu| egc| bxb| plk| csg| zsq| cco|